文档介绍：山东淄博市猕猴桃产业现状及发展建议
2014-01-16
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淄博市位于山东省中部,为鲁中山地与鲁北平原的过渡地带,其地貌特征南高北低,自然坡降大,南北部地势起伏,以胶济铁路为界分为南北两大土地类型,铁路南为低山丘陵区,铁路北为鲁中平原区。淄博市猕猴桃发展的重点区域为胶济铁路以南的低山丘陵区。淄博市气候属暖温带季风区大陆性气候, - ℃,℃,极端最低气温-℃, mm。光热充足,雨量充沛,适宜于猕猴桃的生长发育。
淄博市猕猴桃基地坐落于博山区。博山区位于淄博市西南部,面积682 km2,属低山丘陵区县,环境优良,全区森林覆盖率达47%,气候温暖湿润,淄博市最大河流淄河由南向北穿越全境,常年流水不断。猕猴桃基地分布在淄河两岸,沙壤土,土壤疏松深厚,通气性好,水浇方便。淄河两岸环境适宜猕猴桃生长发育,所生产的猕猴桃果个大、色泽好、含糖量高,具有极高的市场价值。猕猴桃生产重点镇源泉镇和池上镇自20世纪90年代引进种植猕猴桃,现已形成较大的产业规模,取得较好的经济效益、生态效益和社会效益。
1猕猴桃产业现状

猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属,为多年生藤本落叶植物。我国为猕猴桃主要原产地之一,全世界猕猴桃有63个种,我国就有59个,另外还有43个变种。猕猴桃种类很多,其中比较有经济价值的有中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃、葛枣猕猴桃等4个种。
淄博市为我国猕猴桃原产地之一,市鲁山林场及周边山区有数量众多的野生软枣猕猴桃资源,并伴有葛枣猕猴桃、狗枣猕猴桃分布。常见覆盖近百平方米的野生软枣猕猴桃棚架,最大的1个棚架在市鲁山林场枣树峪林区,棚架面积近300 m2,最大的1株猕猴桃在市鲁山林场迷宫景区附近,根径达14 cm,藤蔓长度近30 m,树龄在200年以上。
、产量与栽培区域
淄博猕猴桃基地是山东省最大的猕猴桃基地,2012年全市栽培面积达353 hm2,%,产量2590 t,%。栽培区域主要分布在博山区源泉镇和池上镇,其中源泉镇猕猴桃基地种植面积达300 hm:,2012年源泉猕猴桃基地总产量达2000 t。

淄博猕猴桃的主栽品种为‘泉河香’(暂定名),是淄博猕猴桃产区选育的优良品种,属中华猕猴桃(Actinidiachinensis Planch),果实近椭圆形,短毛,果肉绿色,, cm, cm,%,%,%,%,9月5日左右成熟,属中熟品种。淄博猕猴桃甜中带微酸,香甜可口,气味浓郁,口感极好,深受消费者喜爱,市场价位高,价格为其他猕猴桃的3~5倍,且供不应求,发展猕猴桃生产具有广阔的市场前景。

根据多年观测,淄博猕猴桃4-6年为初果期,每667 m2产量1200-1500 kg,7-8年进入盛果期,每667 m2产量2000-2500 kg。近年来,淄博猕猴桃的产地价格一般在12- 14元/kg,按每667 rn2产量2000 kg计算,每667 m2产值达25000元左右,扣除人工费、生产资料(化肥,农药、有机肥等)以及建园成本