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骍�����龙泉地区龙窑的烧成技术浅谈林志明�������������������������丽水学院学报摘要:龙窑是青瓷的摇篮。今天,国内外用古老的龙窑烧造瓷器己属罕见。全文从装匣、装窑、备柴、祭祀、烧窑头、烧窑室、看火候七个方面系统而详尽地探讨了浙江龙泉地区龙窑的烧成技术。关键词:青瓷;龙窑;烧成技术���礣砌�品出现,但成本高,总体质量不如燃气梭式窑,故多数停烧,传承了几千年的建窑和烧窑技术濒临失传,烧窑技术鲜为人知,变得愈加神秘。时至今纪末,龙泉还有六座龙窑在烧制青瓷和白瓷,后陆续停烧。目前仅剩上蝉镇一座龙窑在烧制青瓷,该龙窑被确定为浙江省非物质文化遗产传承保护基地——龙泉青瓷“曾芹记古窑坊”。古代龙窑用砖坯、砖、废匣钵依倾斜的山坡建山发掘的一座保存较好龙窑遗迹全长��米,倾斜度为���ㄖ�蚵#�峁辜虻ァH��逼诘牧��长度已超过�米,隋唐时期龙窑结构完全成熟,宋龙泉龙窑长度多数在�~�米左右,迄今为止釉建盏的龙窑,斜长���米。到了元代,龙泉龙窑长度普遍缩短,多数在�米左右,但也有比宋代还长的,如道太乡源口龙窑长�米,是浙江省发现的最长的元代龙窑。龙窑建筑方便、装烧量大、产量高、升温快、容易获得还原气氛,适合于烧石灰釉和石灰碱釉等瓷器。排烟孔等组成。龙窑的这种结构也经过了长时间�憬�∏啻尚幸敌�幔�憬������中图分类号:��/��文献标志:�文章编号:�����������—����篹���;����;�������瓷器的发明,主要是由于窑炉的改进提高了烧成温度,因此,有人称龙窑是青瓷的摇篮。龙窑以木柴为燃料烧制青瓷,虽有少数窑变的精品、绝日,国内外用古老的龙窑烧造瓷器已属罕见。上世成,因形如龙身而得名,是南方地区流行的烧制陶瓷器的窑炉形制。龙窑出现于商代,浙江上虞李家长度在�—�米左右。宋元时期长度显著增加。南发现的最长的龙窑是福建建阳水吉镇芦花坪烧黑龙窑由窑头、窑室、窑门、火膛、投柴孔、窑尾作者简介:林志明������校�憬��H耍�憬�∏啻尚幸敌�岢N窀被岢ぁ⒚厥槌ぁ�第�卷第������琌���年�������蓿琇���蔤�������,����������鮰�收稿日期:��—�—�����:������甆����甶����.���.�
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的历史变迁。元以前的主要为平焰窑,火焰在窑室内沿匣钵排列留下的火路一直往窑尾方向窜。元末明初开始出现分室龙窑,其主要变化即是把龙窑内直通的窑室用匣钵和砖分隔成多个小窑室,即每隔��米筑两堵墙,前墙上部向前弧收与窑顶相连,利于火焰倒流,下部有吸火孔。后墙不到窑顶,使火焰翻越而过。这样,火焰从火膛直喷至隔墙,上窜倒焰,再次流经瓷坯,经下部吸火孔进入两堵隔墙之间,翻越第二堵墙进入下一室。其优点是将火焰由平焰变为倒焰,使窑室内温度与还原气氛更加均衡,烧成后青釉比例大为提高,同时,这也更有利于烧制大器物。晚清龙窑明显缩大抽力。从窑址考察情况看,南宋的青釉比例高于北宋,元明的青釉比例高于南宋。量的瓷器在烧制过程中更要小心谨慎。经过对龙泉地区烧龙窑实践的长期观察总结,笔者认为龙一、装匣即把施釉后经晾干的坯体按不同的器物造型分别装匣。高大器物在窑内装匣,先将器然后在垫饼上放所烧器物。小罐、高足杯、卧足杯用平底匣钵,不用垫饼和泥点,可在匣钵内撒一层谷壳灰再放入器物,使器底与匣钵不粘连,也