文档介绍：扬州大学申报( 教授)职务人员情况简表(教师系列)
一、基本情况【人事处审核意见审核人: (公章)】
(手机: ********** ) 所在学院(部门):旅游烹饪学院烹饪系
姓名
朱云龙
最高学历
本科
取得时间
2000年 7月
来校时间
1986年 7月
性别
男
最高学位
理学学士
取得时间
2000年 7月
现聘岗位
教师,硕导
出生年月
现职称
副教授
取得时间
2002年 7月
申报职称
教授
党政职务
江苏省烹饪研究所副所长
现从事专业
中国烹饪工艺·烹饪营养与安全
破格情况
高校教师资格证书号码
963200170215488
任现职以来考核优秀年度
2010年,2014年
职称外语情况及合格时间
合格,
职称计算机情况及合格时间
合格,
是否属于学校近3年从海外引进人才
、6个月及以上的出国研修情况(含海外引进人才的海外研修、工作经历)
起迄年月
进修单位
进修类别
进修专业
是否脱产
2009年3-8月
赴韩国又松大学
讲学
中餐料理
脱产
、市厅以上表彰奖励情况(不含教学、科研奖)
获奖时间
名称
颁布单位
级别
总人数/排名
2008年
奥运会、残奥会餐饮服务杰出贡献奖
第29届奥林匹克运动委员会组织委员会·
不分排名
2009年
餐饮服务杰出贡献奖
第24届世界大学生冬季运动会组委会
总策划、总指挥
2010年
广州亚运会餐饮服务杰出贡献奖
第十六届亚洲运动会组织委员会
总策划、总指挥
2010年
亚洲帆船锦标赛餐饮服务杰出贡献奖
第十四届亚州帆船锦标赛组织委员会·汕尾市人民政府
总策划、总指挥
2007年
“最佳指导老师”荣誉称号
教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会
国家级
3人/不分排名
2012、13、14年
全国职业院校技能大赛专家
全国餐饮业教育教学指导委员会
国家级
5人/不分排名
2006年
授予中国烹饪大师称号
中国烹饪协会
国家级
不分排名
2005年
中华金厨奖(最佳烹饪理论奖)
中国烹饪协会
国家级
不分排名
2010年
江苏省有突出贡献高级技师
江苏省人民政府
省级
唯一(烹饪)
2005年
江苏省餐饮行业领军人物
江苏省餐饮行业协会
省级
不分排名
2008年
江苏省技术能手
江苏省劳动厅
省级
唯一(烹饪)
2008年
江苏省餐饮行业杰出贡献奖
江苏省餐饮行业协会
省级
不分排名
二、教学工作【教务处/研究生院审核意见审核人1 (公章) 审核人2 (公章)】
(近五年)教学(含指导研究生)情况
起止年月
授课名称
课程性质
授课对象(人数)
总学时
2014年
赴教育部机关餐厅指导工作及学生实习
专业实践课
教育部机关员工及旅烹学院30名学生,指导研究生2名
全年
2013年
江苏名菜、冷拼工艺、烹调工艺学研究、指导本科生毕业论文1人研究生论文3人在职2人
专业理论课
专业实践课
本科