文档介绍：电冰箱基础知识系列培训一
市场部营销培训组
2009年6月

电冰箱基础知识系列培训一
电冰箱基础知识系列培训一

电冰箱基础知识系列培训一
B
D
518
H
E
9
B
Z
改进型
B-玻璃面板
C-彩色面板
S-生态
2-两个温区
3-三个温区
9-多温区
E:电控
M: 机控
Z-直冷
W-风冷
H-混冷
规格代号:用阿拉伯数字表示有效容积升数
用途分类代号:
C-表示冷藏箱
D-表示冷冻箱
CD-表示冷藏冷冻箱
产品代号:
B-表示电冰箱
C
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BD冷冻箱
BC冷藏箱
BCD冷藏冷冻箱或双温冰柜
BC/BD可转换型冷藏冷冻箱即单温冰柜。
冰箱按用途分类
文本
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电冰箱基础知识系列培训一
单门电冰箱
双门电冰箱
多门电冰箱(三门或三门以上的电冰箱)
按门体结构分类
文本
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电冰箱基础知识系列培训一
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间室按作用分类
冷藏室:用以储藏不需冻结的食品,温度在0~10℃之间;
变温室:温度可在一定范围内调整、设定、变化的间室。
制冰室:专门用于冻结和制取冰块;
冷冻室:用于储藏冻结食物。
冰温室:用于只需要短时间(2~3天)保鲜储藏的食品存放, 温度-2~3℃之间;
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直冷式电冰箱:各间室采用空气对流冷却食物,冷冻室中由于食物与蒸发器直接接触,因此制冷的速度快,冷藏室中食物不易风干,保鲜时间长。通俗的说只要冷冻室中有蒸发器的就是直冷冰箱(蒸发器有外露式和内藏式)
按制冷方式分类
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风冷式电冰箱:又称间冷式电冰箱,各间室是依靠箱内风扇强制箱内空气对流循环间接冷却食物的;冷冻室、冷藏室温度均匀,制冷速度快,霜只接在蒸发器的表面上,而冷冻室内表面上无霜,故不需人工除霜,但食物易风干;由于增加了风扇、化霜加热器等,噪音大,耗电量比直冷式高15%左右。
按制冷方式分类