文档介绍：第3节汽化和液化
邹平县实验中学张晓博
第三章物态变化
我们的地球是一颗蓝色星球,它的表面70%被水覆盖,然而......
土地干裂
水资源短缺
水土流失
这些,已经影响到我们赖以生存的环境。怎样合理利用水资源构建生态地球呢?
实验目的:
观察水在沸腾时有什么特征?
水在沸腾后继续加热,是不是温度会越来越高?
实验器材:
铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯等。
一、沸腾
2、实验探究水的沸腾
观察并记录水沸腾前后现象。
当将水温加热到90℃时开始计时,
,直到沸腾后再记录几次数据。
用描点法描出水沸腾前后温度和时间的关系曲线。
时间/min
0

...
温度/℃
四人一组,一人看秒表报时,一人观察水的温度,一人观察水沸腾前后的现象,一人负责记录。
图像绘制完毕实验结束,小组交流归纳结论。
在实验中你发现了哪些现象或者规律
交流
沸腾的条件: 。
各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做.
沸腾:在一定温度下,液体和同时发生的剧烈汽化现象
沸腾过程温度.
内部
表面
沸点
不变
达到沸点,继续吸热
液态铁 2750
液态铅 1740
水银 357
亚麻仁油 287
甲苯 111
水 100
酒精 78
液态氨-
液态氧-183
液态氮-196
液态氢-253
液态氦-
几种液体的沸点/℃(在标准大气压下)
阅读沸点表,回答:
能不能用酒精温度计测量沸水的温度?为什么?
阅读下列几种液体的沸点,你有什么发现?
小资料
蒸发
日光下的湿衣服,温度没有达到水的沸点也会变干。
想一下,蒸发和沸腾有何不同?
蒸发是液体在温度下都能发生,并且只在液体发生的缓慢的汽化现象。
任何
表面
液体在蒸发过程中吸热,致使液体及与液体接触的物体温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。
小实验:
沾一点酒精擦在手背上,手背有什么感觉?为什么会有这样的感觉?
二、蒸发