文档介绍：琼海市莲雾栽培技术
目录
1、莲雾简介 1
2、莲雾生物学特征 2
莲雾对环境的要求 2
莲雾生长习性 2
琼海市气候概况 3
3、莲雾栽培技术 4
育苗 4
建园 4
整地 4
挖穴下基肥 4
定植 5
幼龄树管理 5
结果树管理 6
莲雾控梢技术 8
催花技术 9
催花后管理 9
4、果实采收与分级包装 10
果实采收 10
分级包装 10
5、病虫害防治 11
炭疽病 11
果腐病 11
疫病 12
东方果实蝇 12
蓟马类 12
金龟子 13
介壳虫 13
1、莲雾简介
莲雾又叫天桃、水蒲桃、洋蒲桃,属于桃金娘科(Myrtaceae)赤楠属(Syzygium),是一种重要的热带亚热带水果。莲雾原产于东南亚国家,现在台湾、海南、广西、广东、云南、福建等地均有种植,台湾是世界上种植莲雾技术最先进和规模最大的地方,海南是大陆种植莲雾最理想的地方,尤其琼海种植莲雾的品种和规模最大,2011年末琼海市莲雾种植面积达5500亩以上,且种植规模还处于快速扩大趋势,莲雾已经成为我市农民致富的重要途径之一。
莲雾品种繁多,一般根据果色分为大红、深红、粉红、淡红、青色、白色、文昌青皮、海南棒状白色等8大类,目前种植规模最大的是粉红类的黑珍珠、黑金刚、大叶红和泰国大果系的红钻石等品种,这几个品种的果形大,形色好,甜度、口感佳,产量高,深受消费者欢迎,具有很高的经济价值。香水巴掌莲雾是台湾最近培育出来的大果系品种,该品种莲雾果大、外观好、味道上佳,果实一个达半斤多重,外观红中透黑,具有独特的香果味和甘蔗味,甜度12~13,非常可口,是莲雾中的上品。目前,香水巴掌莲雾在我市才有零星种植,具有广阔的发展前景。
%,%,%,%,%,还富含维生素C等多种维生素,营养非常丰富,具有生津止渴、解热利尿及养颜润肤等功效。此外,由于莲雾果实颜色鲜艳、果形独特,具有较高的观赏价值。
目前,莲雾是热带水果中种植经济效益最好的水果之一,定植3年后收获,5年后到达盛产期,盛产期亩产达5000斤,以目前地头收购价8元/斤计算,亩产值达4万元,具有非常可观的经济效益。因此,科学发展莲雾产业能够促进我市农民增收致富,下面主要介绍莲雾的栽培技术。
2、莲雾生物学特征
莲雾对环境的要求
温度
喜温怕寒,最适生长温度为25℃~3O℃,冬季温度过低,一般在8℃左右,花果会出现冻害,造成落花、落果。
光照
喜欢充足的阳光,以促枝条生长和营养积累,长日照有利于莲雾开花,全年日照时数在 2000~2500小时的莲雾营养生长好,养分积累多,品质优并丰产;莲雾喜光也耐荫,但果实忌强光,因此,莲雾要适当多留树枝,不要让强光直射果实。
水分
莲雾忌积水又怕干旱,年降雨量1500~2000毫米比较适合生长,在不同的生长发育过程需要水不同。莲雾在营养生长期需要水分比较多,在生殖发育期特别是果实发育后期需要水分较少。果实成熟期干旱或过多的阴雨均易落果,果实发育前期长久高温干旱少雨后突然骤雨,易引起大量裂果,并且易引起病虫害发生;果实发育时干旱缺水,果实偏小,品质差。因此,莲雾果园要注意设置排灌系统,保证果园能灌水又能及时排水。
风
微风有利于莲雾果园气体交换,增加光合效率和果树养分积累,从而增强树体抗性和减轻病虫害发生,我市经常遭遇台风袭击,莲雾种植最好营造防护林。
土壤
莲雾对土壤条件要求不严,沙土、粘土、红壤和微酸或微碱性土壤均可生长,但以土层深厚、肥沃、湿润的微酸性或中性土壤生长、结果最好。
莲雾生长习性
一年多次开花,一般正常 3~5月开花,5~7月果熟,也可通过特殊处理来调节花期,使果熟期提早到11月至次年 4月;抽梢能力强,每年可抽梢多次。 m,成枝能力和萌发能力都很强,易迅速形成树冠。周年可开花结果,成熟的枝条
,如养分充足、环境适宜就能进行花芽分化。花序着生在头年或当年生小枝的顶端,叶腋间或老枝干上着生的不定芽也可开花结果。
琼海市气候概况
琼海市属于热带海洋性季风气候,四季不明显,干季和雨季分明,主要的气象灾害为台风、雷暴、高温和暴雨,其中台风和雷暴灾害是我市最为常见的气象灾害。,,,。最多是1973年的9个,最少是1969年和2004年的两个“空台年”。影响本市最早