文档介绍：辅食
宝宝一般是在4~6个月的时候,就要添加辅食了,现在可以给宝宝添加的辅食有,蛋黄,米粉,蔬菜汁,水果泥,给宝宝刚开始添加辅食的时候,要先从一样加起,等宝宝适应了以后,在给宝宝添加另一样,要从少到多,从稀到稠,慢慢的添加,刚开始给宝宝添加米粉的时候,要先添加2~3勺,看宝宝有没有不良反映,如果没有,在逐次加量,让宝宝慢慢适应,6个月的宝宝每天的奶量在700~800毫升,没保证奶量的时候,添加1~2次辅食就可以。
一、宝宝在出生4个月以后,单纯的母乳喂养满足不了宝宝生长发育的需要,这时候父母需要给宝宝添加乳制品外的其他食物,这些逐渐添加的食物就称为辅食。不过添加辅食的时间不能太晚,不然对孩子的咀嚼能力的锻炼有影响。
4-6个月添加的辅食有菜泥、烂米粥、鱼松、蛋黄等;
7-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等;
9-12个月添加的辅食有龙须面、烂饭、馄饨等。
二、添加的量要由少到多。如3个月时添加蛋黄,开始时是蚕豆大小,服3-4天后,未出现消化功能紊乱,可增添至1/4个,以后每周增加1/4个,满4个月时可增加到1个。
三、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤,看看有无过敏反应,如皮肤红肿,有湿疹,应停止添加这种辅食。此外,还要注意观察宝宝的大便,如大便不正常也应暂停添加这种辅食,待其大便正常,无消化不良症状后,再逐渐添加,但量要小。
四、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做,如不能现吃现做,也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒,以防病毒侵入宝宝体内引起疾病。。
这么大的的宝宝可以在两次喂奶之间喂辅食。对婴儿来说,辅食是未曾接触过的新事物,机体会有一个识别和认同的过程,因此应循序渐进,在数量和品种稳定的基础上逐渐增加。为婴儿添加辅食应遵循的原则如下:
由稀到稠,由细到粗,由植物性到动物性。一定要循序渐进啊。鸡蛋是宝宝辅食添加的最理想营养食物,从4个月就应开始先添加蛋黄,每日喂1次,从1/8个→1/6个→1/4个→1/2个→1个,逐步增加添加量。有些宝宝吃鸡蛋后可出现皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹等过敏反应,这是由于宝宝的消化系统尚未发育完善,鸡蛋中的抗原物质进入血中而致,而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中,因此开始添加辅食时不要蛋白,只添蛋黄。由于4~6个月的宝宝身高、体重迅速增长,对铁的需要量也逐步增加,此时如果不及时补充铁质,容易发生缺铁性贫血。而宝宝轻度缺铁性贫血的症状、体征表现得并不明显,往往不容易被发现;待症状明显出现口唇、指甲、面色苍白,食欲减退,烦躁等症状时,已属中度贫血。若严重贫血时,还可出现心率加快,消瘦,甚至合并感染。因此为了预防缺铁性贫血,可给宝宝添加动物肝脏、瘦肉、鸡蛋及绿色蔬菜。此外,营养性大细胞性贫血一般情况下是由于维生素B12和叶酸缺乏造成,因此在给宝宝添加辅食时要注意添加含维生素B12和叶酸丰富的食物,含维生素B12丰富的食物有动物肝脏、肾脏,瘦肉等;含叶酸丰富的食物为新鲜的绿叶蔬菜。而奶类、蛋类中维生素B12的含量较少,酵母、动物肝脏、肾脏中叶酸含量较少。豆浆中的植物蛋白质、铁、不饱和脂肪酸含量均比母乳、牛奶高。饮用豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健及运动神经的发达,但豆浆中含有“抗甲状腺素”,加热不能破坏,存留在豆浆中的抗甲状腺素可使宝宝甲状腺肿大,为了让豆浆发挥营养