文档介绍：胶体学案
一、分散系及其分类
分散质
、分散质、分散剂的涵义:分散系
分散剂
分散系:一种(或多种)物质在另一种(或多种)物质中所得到的,叫做分散系。
分散质: 的物质称作分散质。
分散剂:起作用的物质称作分散剂。
(1)根据分散质与分散剂的状态(气态、液态、固态),分为九种:
分散质分散剂
气气
九种组合液液
固固
(2)液体分散剂的分散系的分类(根据分散质粒子大小),分为三种。
溶液
液
体
分
散
剂
悬浊液
胶体
根据分散质
粒子的大小
浊液
根据分散质状态
乳浊液
三种分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
外观
均一、透明、
稳定
多数均一、透明、介稳性
不均一、不透明、
不稳定
分散质粒子
直径
组成
能否透过滤纸
典型实例
食盐水、碘酒
淀粉溶液、肥皂水
蛋白质溶液
泥水
【例3】***化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是
、灼烧后都有氧化铁生成
二、胶体
: 粒子大小在之间的分散系叫做胶体。
:
气溶胶:云、烟、雾
①按分散剂(状态) 液溶胶:Fe(OH)3胶体、淀粉胶体、豆浆
固溶胶:有色玻璃、烟水晶
正胶: ;
②按胶体粒子带电核
负胶: 。
:常用盐类的水解制胶体
例如Fe(OH)3胶体的制备:向烧杯中加入25mL蒸馏水,加热至,向沸水中加入5—6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈色,停止加热,就得到了色的Fe(OH)3胶体。
煮沸
反应: FeCl3 + 3H2O ===== Fe(OH)3 (胶体) + 3HCl
【例4】就教材中“氢氧化铁胶体”的制备实验中应该注意的事项,回答以下几个问题。
⑴实验中必须要用蒸馏水,而不能用自来水。原因是。
⑵实验操作中,必须选用饱和***化铁溶液而不能用稀***化铁溶液。原因是。
⑶往沸水中滴加饱和***化铁溶液后,可稍微加热煮沸,但不宜长时间加热。这样操作的原因是
。
:当一束强光通过胶体时,在与光线方向上观察到一条, 这种现象叫做丁达尔效应。
Fe(OH)3 胶体 CuSO4溶液
【图2—5】当光线通过胶体和溶液时的现象
解释:胶体粒子直径小于可见光的波长(400—700nm)使光波发生了散射。溶液中粒子直径小于 1nm,散射极其微弱,无此现象。应用: 。
比较:光束通过几种分散系时的现象
分散系
光速照射时的现象
丁达尔效应
CuSO4 溶液
Fe(OH)3胶体
浊液(泥水)
过滤后的 Fe(OH)3胶体
过滤后的泥水
结论:①胶体有丁达尔效应,而溶液和浊液丁达尔效应。
②胶体粒子透过滤纸,浊液中分散质粒子透过滤纸。
:胶体粒子不停的、无秩序的运动。
解释:分散剂分子对粒子的无休止的随机撞击而形成的(并不粒子本身固有的性质)
应用:布朗运动是胶体具有介稳性的原因之一。
:在外加电场作