文档介绍：河北果树��
河北省果园颜�采摘游硇主要模式�
张力栓,武志波,王树民�
�河北省石家庄市林业局��
摘要:论述河北省观光采摘园的主要类型、应具备的特征,分析省内果园观光采摘游的主要模式、组织模式和发�
展趋势,并针对目前存在的突出问题提出发展建议。�
关键词:观光果园;采摘游;模式�
中图分类号:��.��文献标识码:��文章编号:��.��.��
近年来,在果实收获季节,于节假日远离喧嚣的�有以下几个类型。�
都市到郊外走~ 走,享受一下生机勃勃的田园风光,��.�生态观光园�区�园�区�多处于绿色环绕的山�
亲身体验采摘时令果品的乐趣,品尝亲手摘到的新鲜�区,内有青山、绿树、溪水、梯田、果园、村落,自然风光�
果品的美味,已成为都市人休闲的时尚方式之一,由�与人工生态工程完美结合,景色秀丽。园�区�规模较�
此带动了果园观光采摘游的蓬勃发展。�大,旅游项目丰富,服务设施基本齐全,由所在地的村�
果园观光采摘游,一是满足了人们回归自然、追�集体或控股公司经营管理。游客以生态观光为主,果�
求个性化度假和休闲放松的需要;二是满足了人们对�品采摘为辅;门票收入为主要收入渠道,餐饮、住宿、�
果品市场的多样化、精品化、个性化需求;三是实现了�土特产、纪念品等为辅助收入手段。如邢台县前南峪�
旅游与果树业的完美结合,起到了促进农民增收的作�生态观光景区。�
用。国内的果园观光采摘游起步于上世纪��年代,��.�综合性农业观光因�由有实力的企业投资兴建、�
本世纪初,这种参与式体闲旅游模式逐步受到都市人�经营管理,内含露地果园、目光温室大棚、农具民俗展、�
的认同和青睐,并率先在大城市开始火爆,现已蔓延�动物表演、游乐园、餐饮处等项目设施:既有露地栽培�
至全国的中小城市。北京市在规范化观光果园建设、�的北方果树与瓜蔬,也有在温室内种植的南方水果与�
组织引导、旅游人数及采摘收入等方面,均居于全国�瓜果。其规模和占地面积均较大,园内旅游项目多样、�
的前列。��年,北京市共发展观光采摘果园��个,�景观优美、设施齐全、管理规范。游客以旅游观光为�
面积��,接待观光采摘游客��万人次,采摘�主,果品采摘为辅;门票收入为主要创收途径,果品采�
直接收入�.�亿元。�摘、场地出租、餐饮、游乐等为辅助收入手段。如北戴�
石家庄市至��年�月已组织了�届“金秋旅�河集发生态农业观光园。�
游观光采摘节”,把省会的观光采摘游活动推向了新��.�果树科技示范园�多由国家或科研机构投资兴�
的高度。近几年,我省各市结合本地果树资源,开拓�建、经营管理,内有露地果园和日光温室,为新品种科�
新的果园观光采摘游模式,观光采摘游开展得红红火�技示范基地,规模一般。园内种质资源丰富,科研力�
火,呈逐年递增和全面爆发之势。现将我省果园观光�量雄厚,设备先进。游客以休闲观光、果树科普、新品�
采摘游的主要模式、组织模式等做一简要分析。�种品尝等为主要目的;门票收入和果品销售为主要收�
�观光采摘果园的类型�入途径,有的还在温室大棚内为餐饮企业提供餐饮场�
观光采摘果园,是随着近年来