旅游概论.ppt

文档介绍：旅游概论
绪论
【导入新课】
同学们今天开始学****的这一门本专业非常重要的课程,通过学****一是可以帮助学生形成对旅游的总体认识(其它课程则是形成部分或某方面的认识);二是为其它专业课程的学****打下基础,掌握常用专业术语并熟悉基本专业理论知识。
【讲授新课】
第一章现代旅游
第一节旅游的定义
关于旅游的定义
1.“旅游”一词的来源
古代中国几乎没有此词条。
1964年后“旅行”和“游览”合并简化而来。
2. 旅游与观光
台湾省、日本、韩国因受汉文化的深远影响一直用“观光”指代“旅游”沿用至今。
观光强调的是“游”,即参观或游览活动,而忽视对“旅”的反映。不能涵盖差旅型等消遣性不强的活动
专业性旅游研究中,两个含义更不完全相同。
3. 旅游与旅行
“从一个地方前往另一个地方去的过程”时,“旅行”含义范围大过“旅游”。
“旅游活动包括食、住、行、游、购、娱”时,行又只是旅游活动内容的组成部分。
4. 旅游一词在英语中的含义及使用
Tourism 19世纪前无此词英式英语国家使用学术、专业研究中使用
Travel 美国人日常普遍使用
5. 旅游概念性定义:
对话情境不同,旅游含义不同。
对话1:甲:暑假期间你干嘛了?
乙:我跟几个同学去山西旅游了。(旅游活动)
对话2:甲:你是做什么工作的?
乙:我是搞旅游的。(旅游业行业)
对话3:甲:你是学什么专业的?
乙:我是学旅游的。(旅游专业旅游学)
故引发多种有关旅游定义 P8
其中被广泛认可的典型定义有:
(1)对旅游学研究对象的“旅游”下定义
“艾斯特” AIEST定义:(常考的)
旅游是人们出于移民和就业任职以外的其他原因离开自己的长住
地,前往异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。
(2)对旅游活动的“旅游”下定义
旅游活动是人们暂时离开自己通常居住和工作的地方,前往外地他乡的旅行以及在该地的逗留活动。
旅游活动的基本特征
旅游是旅行和逗留相结合的活动
旅游是一种异地性的活动
旅游是一种暂时性的活动
旅游是一种非谋生性的活动
旅游是涉及多种现象和关系