文档介绍:年第期物流工程与管理
物流经济
第卷总第期
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从消费者视角看山西本地超市的物流差距
口杨菊兰
山西财经大学工商管理学院山西太原
【摘要】随着连锁经营成为超市的发展趋势,大规模连锁经营的超市成为满足消费者日常消费需求的主要零售
商。然而,对于连锁超市来说,大规模的连锁经营也带来了不可避免的管理问题。当消费者日益感受到国内超市与国外
超市相比的管理差距时,国内超市需要思考自身的问题来源。文中首先从消费者的视角提出了山西本地超市在经营中
表现出来的实际问题,通过分析这些问题,提出了山西本地超市的问题来源于其物流差距,并在对差距的进一步解析
后,提出了山西本地超市如何弥补物流差距的行动措施。
【关键词】超市;连锁经营;物流
【中图分类号】【文献标识码】【文章编号】
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山西地处我方面远远低于东南的本地超市在经营管理上已经形成了自己的特色和优势,尽
省份,相应的,与经济发展水平密切关联的企业经营意识、消管有外来竞争者如强势企业沃尔玛的竞争,但至少从目前来
费者的消费水平和消费观念等也远远落后于东南省份。但山看,本地超市并未表现出很明显的颓势。例如,总部在太原
西由于有着先天的煤炭资源优势,加之前几年有利的政策引的山西美特好连锁超市,从实际经营业绩来看,并不逊色于
导和良好的煤炭市场行情,使得平均经济增加值并不高的山沃尔玛,甚至在一些品类的产品销售方面,其业绩要高于沃
西,却孕育出一部分为全国瞩目的“富豪”。因此,近几年来, 尔玛。
山西的消费市场表现出顶级消费与一般消费都存在且都相对然而,企业竞争并不仅仅是一朝一夕的比拼,能够在凭借
较旺的消费特点。正源于此,很多跨国的、本国的消费形态都一时优势生存发展的同时,考虑未来的远景,是每一个有志于
在山西落户,尤其是山西省省会太原。来自境外、域外和本地企业发展的经营者的共识。居安思危,是企业发展之道。正
的各种企业的竞争使山西这样一个内陆消费市场表现出相对如张瑞敏所说:“战战兢兢,如履薄冰”;如比尔· 盖茨所说:
繁荣的发展态势。“微软离破产永远只有个月”。从长远来看,山西的本地超
超市作为一种提供日常用品、面对社会大众各阶层的大市仍有很大差距,能不能在长跑中与沃尔玛这样的企业竞技,
型零售企业,在山西的发展也就是在近十几年问这样的社会文中尝试从消费者的视角来审视山西本地超市,寻找差距,拾
环境下很快发展起来的。经过多年的竞争、组合,目前山西遗补缺。
【收稿日期】——
【作者简介】杨菊兰一,女,山西大同人,硕士,山西财经大学工商管理学院讲师,研究方向:物流管理、零售管理、企业文化。
物流工程与管理第卷
消费案例一: 沃尔玛有先进的物流信息系统和与其规模相匹配的便捷物流
笔者在今年月底的一天,在山西太原某本地超市购物, 运营网络,物流信息既可以在本企业各家门店之间实时传递,
当时超市有促销活动这是该超市的特色之一,经常有各种各也可以与供应链企业共享;便捷高效的物流运营网络能够保
样的促销活动,凡单张购物小票满元者,赠送一箱瓶