文档介绍：学位论文甘肃农业大学甘肃省东乡县良种肉羊繁育基地建设项目可行性研究报告曹海匀吗农业推广专业领域养论文提交日期年月论文答辩日期学位授予日期年月日答辩委员会分炎号缴籥指导教师姓名张兆旺教授仕嗯┮荡笱兰州专业餐弥申请学位级别殖硕士日评阅二五年十二月帑
曹海鸩甘肃省东乡县良种肉羊繁育基地建设项目可行性研究报告摘要本文对世界及我国肉羊业产业的历史现状进行了回顾性分析,阐明了世界肉羊产业的发展特点对我国肉羊产业的导向性作用,对与东乡县肉羊业相关的甘肃省及临夏回族自治州养羊业的分析,论证了项目区建立良种肉羊繁育基地的必要性。、政府政策、技术含量、项目产品市场预测、资金筹措、项目投入资金效益等方面的分析,东乡县良种肉羊繁育基地建设项目是可行的。项目实施地点选择在东乡县达板镇,自然资源状况和社会经济、文化条件适合于发展养羊业。项目实施期限为辏扇〗ㄉ琛⑸浇本项目通过良种羊繁育体系建设,技术推广体系建设,以经济杂交生产为主要技术路线,采用引进国外肉用优良种羊为父本,与本地滩羊和小尾寒羊母羊进行三元杂交组合,筛选出最佳组合,繁育肉用羔羊,采用饲养管理综合配套技术,提高繁育成活率。对环境的保护采取了治理措施。在此基础上,运用农业推广理论进行示范推广,使养羊技术在项目区普及应用。项目经营期内平均销售⑷蛟#昃艹杀蛟#均利润蛟#辖上鬯敖蛟#蹲世舐资利税率.%.通过本项目的实施,可有效发挥该地区的资源优势,可培育壮大畜牧业主导产业,提高农业科技含量,增强龙头企业的辐射带动能力,提高企业效益等方面都具有积极的作用,带来良好的社会效益和生态效益,而且有利予维护安定团结的政治局面。关键词:肉羊繁育基地可研报告的原贝。ィ
,,琣..%,,,仃甤,.%.:,.,舡,.,甌,..’,瑄
国内外肉羊盟酌殳最现状第一章文献综述界绵羊产业的发展方向由毛用转向肉毛兼用,绵羊品种和类型的结构也发二是生长发育快。羊羔出生后前鲈拢趋郎ぷ羁欤筛鲈录∪夂吞逯卦世界肉羊业概况从至世纪,西班牙美利奴羊的出现及其在世界各地推广,引发了以细毛羊为主的世界羊业,到世纪中叶,在世界范围内形成了具有区域经济特征。适应区域自然资源特点,体现民族特色的羊毛生产体系,并由此推动了毛用羊产业的形成。至世纪初,伴随着人类社会的工业化、城市化进程、冷藏和合成纤维工业的迅猛发展,导致了市场对羊肉需求量的增加,价格的上扬。.分趾屠嘈徒峁狗⑸吮浠世界养羊业的发展方向由毛用转向肉毛兼用。以英国为代表的养羊业发达国家,为适应新形势的需要,培育或引进肉用羊品种,利用杂交优势,实行现代化羊肉生产方式。即集优良品种、杂交配套、繁殖控制、科学饲养、疫病防治、环境调节、现代经营管理和社会化服务体系为一体,使世生了相应的变化。欧洲大部分国家如英国、法国、德国等,肉用羊良种的覆盖率达到ィ挛骼肌拇罄呛兔拦牧贾指哺锹室泊锏ァH缬⒐钟鲅蚱种,全部是以产肉为主的品种,新西兰肉毛兼用品种占%;美国占%。.嵫蛉馍晌H庋騫发展的主导羊主要以天然牧草为主要饲料,饲草污染少,羊肉属安全绿色食品。羔羊肉的生产发展迅速。一是饲料利用率高。据测算,羔羊长庑枰O荩诖成式下一只普通羊,生长期需年,长庑枰O荩隼甘钡奶逯叵嘟减轻草原压力,使草地得以休养生息,生态环境得到改善。羔羊肉质鲜嫩、口感好、易消化、营养高,;经济效益明显高于后者。重最快,应利用羔羊生长发育快的特点。积极推广羔羊当年快速育肥出栏,缩短生产周期,加快羊群周转,降低生产成本,增加经济收入。三是羔羊肉质好、营养丰富。爱吃羔羊肉已成为消费趋势,肉食品加工企业直接
面奘谐。J嫉髡蛉饧庸そ峁梗黾痈嵫蛉獗戎兀愿嵫蛞捣⒄蛊鸬搅撕艽蟮耐四是市场需求大。近几年国际市场对脂肪含量低的瘦肉羔羊需求量大幅度增加,价格迅速上扬,从而引起了世界发达国家的重视。如澳大利亚,为了生产符合消费者要求的瘦肉羔羊,形成了生产胴体产肉量达—公斤的瘦羔肉肥育体系。法国的研究表明,活重达到成年羊体重—%的羔羊胴体品质好,盈利也最高。美国很重视羔羊肉的分级,在脂肪含量方面,对羊肉品质确定为龅燃叮弧⒍燃吨竞啃朐ヒ韵隆我国在今后肥羔生产和杂交体系建设方面,要注意胴体的脂肪含量,生产适应世界市场需求趋势的脂肪含量少、瘦肉比例高的羔羊胴体。.庋虿酚泄憷ǖ氖谐】占世界肉羊出栏数、产量和人均占有量逐年增加。逐渐形成了适合本国特色的以生产羊肉为主养羊产业格局。年全世界肉羊出栏数为—万只。—年世界肉羊出栏及羊肉产量情况到年增加到万只,增加幅度为.%;据联合国粮农组织统计,羊肉产量年达到万吨,.,增加幅度达.%。尽管世界肉羊业发展很快,羊肉供给量与需求量差距仍然很大,矛盾十分突出。年全球肉类结构中,猪、牛、羊、禽肉分别为万吨,.蚨帧万吨和万吨,依次