文档介绍：营养科护士工作总结篇一:营养科总结***妇幼保健院营养科 XX年工作总结临床营养是医疗工作的重要组成部分,在疾病诊疗中发挥着重要的作用。根据XX年全国医政工作会议精神及自治区卫生厅关于XX年全区临床营养质量专项督查情况的通报要求,参照卫生部临床营养科建设与管理指南(试行),结合我院业务发展需要,我院于XX年12月开展临床营养科工作,并制定了相关制定及人员职责。我院是三级甲等妇幼保健机构,也是妇女儿童专科医院,设床位180张,以妇产科和儿科两大专业为基础,根据专科医院的特点开展临床营养科工作,由业务院长分管营养学科的工作,科主任是临床营养科诊疗质量和学科建设的第一责任人。科室现有成员4人,其中营养医师2名,营养师一名(兼营养护士),设置医疗区和营养治疗制备区。医疗区开展营养门诊、营养代谢实验室(设在检验科)等业务;营养治疗制备区开展治疗膳食配制、肠内营养配制和肠外营养配制等业务。营养病房(设在各临床住院部)。营养门诊分儿童营养门诊、孕期营养门诊(围产营养门诊)、妇女营养指导门诊等(分设在不同的科室进行)。儿童营养门诊(设在儿童保健科)提供儿童营养指导、缺铁性贫血诊治、佝偻病诊治、肥胖症、营养不良症、矮小症等的诊治及指导,并与多家托幼机构合作,对幼机构儿童进行体检,对查中存在的问题提出指导性建议、意见,并对托幼机构膳食进行营养分析、指导,受深托幼机构及儿童家长好评,每年儿童营养门诊量约1000人次,托幼机构上门体检1000人次。孕期营养不仅关系到孕妇自身的身体健康,更重要的是影响胎儿的生长发育,如何生育一个健康聪明的孩子,如何保证孕期母亲身体健康,是每个家庭的心愿,孕期营养的重要性显而易见,孕期营养门诊(设在围保科)的开展无疑顺应了群众的要求,主要指导妇女在孕期和哺乳期合理营养、均衡膳食,同时为有各种妊娠合并症和并发症的孕产妇制定个性化的营养食谱,提高孕产妇对营养保健的认识水平,改善孕期营养状态,门诊的开设,受到广大孕产妇的欢迎,接诊量约1000人次/年。妇女营养指导门诊(设在妇保科)。治疗膳食配制暂时由营养食堂配制(后勤分管),由于我院服务对象较为单一,住院病人饮食绝大多数由家庭提供,儿科住院病人以1岁以下为主,大多为母乳或配方奶喂养,故营养食堂主要为产妇提供各种“月婆汤”,而对糖尿病、妊高症患者则按营养医师指导进行配置。肠内营养配制(配方奶)和肠外营养配制(静脉营养)主要在新生儿科病房进行,配方奶按足月儿、早产儿分类配置,合理的肠内营养、肠外营养配制使用使多例体重不足1000克的极低体重儿救治获成功,年开展静脉营养病人数约100人次。此外,营养门诊还负责组织院内营养会诊,今年共进行营养会诊2次(新生儿科消化道畸形并营养不良、水电解质紊乱,围保科妊娠期糖尿病),会诊后定出营养方案,实施后进行评估跟进,均取得较好效果。我院用于营养分析的设备、仪器有:微量元素检测分析仪、超声骨质分析仪、X骨密度、骨龄X测定技术、食物不耐受(乳糖)检测、血脂、蛋白、前白蛋白、生化等测定,配备安装有相应营养软件的计算机、身高体重计、皮褶厚度计、测量软尺、听诊器、血压计、食物营养成分分析秤等。营养食堂有封闭、保温的送餐车,方便日常工作。通过在院内粘贴、发放宣传资料、医务人员口头宣传等形式进行营养知识宣传。近一年来,提供了专业化、规范化的临床营养治疗,营养食堂设备不断完善,未发生不良食品卫生及交叉感染事件,住院病人对营养治疗餐的满意度较高。各方面均取得了一定成绩,但离卫生部临床营养科建设与管理指南(试行)等标准还有较大距离,我们还存在许多为题带解决,如营养科人员相对不集中、营养医师、营养师兼职、人员外出接受营养学方面培训缺乏、科室未完全独立、制度仍待未完善、项目开展有限、营养食堂可供选择品种不丰富、会诊数量不多等。下步工作计划:努力按照《临床营养科建设与管理指南(试行)》及三甲医院标准设置和完善营养学科。将营养科的功能进行调整,加大对科室人员的营养专科知识培训力度,选派人员外出进修,加大医院营养食堂改造力度,使功能布局合理。完善制度,加大对膳食、肠内、肠外营养的质量监控及设备、人员、场地配备,进一步加大对临床营养工作投入,充分发挥临床营养治疗在疾病治疗当中的作用,总结经验,按照临床营养质量控制评价标准不断改进。篇二:医院营养食堂工作总结临床营养科XX年工作总结XX年工作计划临床营养是医疗工作的重要组成部分,在疾病诊疗中发挥着重要的作用。根据XX年全国医政工作会议精神及XX年我院创三甲工作的需要, 参照卫生部临床营养科建设与管理指南,我院于XX年10月开始筹建成立临床营养科,并制定了相关制度、法规及人员职责。目前,我院营养科的筹备工作已基本完成,肠内营养配制的硬件条件已经具备,并于XX年12月下旬正式开展临床营养的肠内营养配制工作。我院是三级甲等心血管病专科