文档介绍：模块三精饲料的饲用技术
精饲料单位体积或单位重量内营养成分丰富,粗纤维含量低,消化率高的一类饲料。
按营养价值分,凡每千克干物质含消化能11077KJ以上,粗纤维含量低于18%,天然水分低于45%的均属精饲料。
可分为高能量精料,如禾谷类籽实及加工副产品;高蛋白质精料,如动物性饲料、豆科籽实及其粮油加工副产品
第一节能量饲料
以干物质计,粗蛋白质含量低于20%,粗纤维含量低于18%, MJ以上的一类饲料即能量饲料。

四类:: 玉米、小麦、高粱、燕麦、稻谷;
:麦麸、米糠;
、块茎及其加工副产品:红薯、马铃薯
:包括动植物油脂及油脚。
能量饲料在动物饲粮中所占比例最大,一般为50%~70%,对动物主要起着供能作用
一谷实类饲料(禾本科植物成熟的种子)
一、营养特性:
%以上,且其中主要为淀粉,粗纤维含量很低,一般在占5%内。无氮浸出物含量高,适口性好,消化率高.
,-%,色氨酸、赖氨酸和蛋氨酸比较缺乏。
,%。
,但缺维生素C和D
5. 脂肪酸含量较高,且多为不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸、亚麻酸的比例较高,可满足动物必需脂肪酸需求。
一些谷实饲料中养分含量(%)
一些谷实饲料中有效能含量(MJ/kg)
(一)玉米
玉米又名玉蜀黍、苞谷、苞米等,为禾本科玉米属一年生草本植物。玉米的亩产量高,有效能量多,是最常用而且用量最大的一种能量饲料,故有“饲料之王”的美称。
在我国,玉米种植面积大,产量高。仅次于水稻和小麦,产量约占第三位。
用途:70%~75%:饲料;
15%~20%:粮食;
10%~15%:工业原料。
玉米样品
2 营养特性
有效能值高,在配合饲料中所占比重大:无氮浸出物含量74-80%,脂肪3~4%,高油玉米8%,脂肪酸中亚油酸含量高达2%,为谷类籽实之首(粉碎后易遭氧化而酸败变质、产生一种致癌性物质黄曲霉素);
蛋白质含量低,必需氨基酸不足:粗蛋白7~9%,缺乏Lys、Met、Trp和Cys(无鱼粉日粮需增加Lys、Met用量);
黄玉米含有β-胡萝卜素和叶黄素,有助于蛋黄、奶油和肉鸡皮肤及脚趾的着色;
矿物元素缺乏,%左右;磷,多为植酸磷,%,铁、铜、锰、锌、硒等含量也较低;