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作者签名:平小煲⒈C芸冢凇!D杲饷芎笫视帽臼谌ㄊ椤平心、筷湖南大学学位论文原创性声明学位论文版权使用授权书日期:≯年易月本人郑重声明:所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权湖南大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。本学位论文属于⒉槐C芡拧朐谝陨舷嘤Ψ娇蚰诖颉啊獭作者签名:导师签名:日期:扣年滤耆日期:“,暾荚日
面本文以家庭厨余有机垃圾利用为研究对象,对居民关于厨余垃圾利用的行为意识进行问卷形式的定量研究,对典型用户关于厨余有机垃圾收集和处理进行视频拍摄影像原型研究和用户访谈。从中寻找适合中台的设计突破点。首先,以社会学和人类学的调研方法对长沙市厨余有机垃圾利用情况、长沙生活垃圾回收和处理流程、垃圾的比例和成分现状和典型用户厨余垃圾的利用现状进行调研。随后,对这些调研结果加以分析,得出关键设计输入。再通过回归原点方法,任务分析法,产品特性列举法和联想法对项目进行设计实践即设计输出,从而得出了家庭厨余垃圾堆肥器产品和“自助农场平台’’的商业服务模式。论文的创新点在于:一、避开目前大量的从环境工程、政策管理和城市规划领域对厨余垃圾的利用进行的城市规划设计研究或处理技术层面的研究思路,从设计的角度,将厨余垃圾的利用融入到一个产品服务平台系统。通过城市家庭厨余垃圾堆肥器的产品设计让厨余垃圾收集,操作更方便;通过平台的服务系统设计,让用户能积极参与到厨余垃圾收集利用的行动中来。二、通过本文的用户研究,利用咝⑸锶旱难嵫醴⒔图际踉恚钪盏贸鍪屎现泄鞲静僮飨惯、适合中国厨余垃圾特点以及适合中国住房结构的家庭厨余垃圾堆肥器产品和结合目前的网络技术最终得出服务平台的商业模式构建,并以这个研究结论指导厨余垃圾在室内就可以进行量减化和资源化处理的可持续应用。本论文最后结合在皮阿诺厨柜设计公司参与的“甂爱厨房”项目作为设计研究的课题来源。通过对设计实践所得出的结论即家庭厨余垃圾堆肥器的产品设计和服务平台的商业模式构想,对厨余有机垃圾利用的可持续性设计提出了自己的解决方案。关键词:厨余有机垃圾;可持续设计;家庭厨余垃圾堆肥器;服务平台:乏城市家庭厨余有机禄玫念中柚芯
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