文档介绍：蛋鸡的饲养管理技术
本章教学要求
掌握的重点是:雏鸡阶段保证成活率和正常的生长发育; 育成鸡重点掌握体重和均匀度的控制,掌握限饲的各种方法和均匀度的计算方法;产蛋鸡阶段重点掌握营养对产蛋的影响和产蛋期几项技术;种鸡主要掌握种鸡饲料和蛋鸡饲料的差别和种公鸡的一些管理措施;最后需要掌握强制换羽的方法——饥饿法,了解强制换羽的四个时期。
蛋鸡一般分为三个阶段,传统的划分方法是按照周龄进行的,即0-6周龄为雏鸡,7-17周龄为育成鸡,18周龄以后为产蛋鸡。也可以根据鸡的体重划分蛋鸡的三个阶段,通过蛋鸡不同阶段的划分,可因地制宜地采取不同阶段的管理措施,使鸡的生产性能达到最大水平的发挥。
第一节雏鸡的饲养管理
一、雏鸡的特点
1. 雏鸡羽毛未丰满,抗寒能力差。
2. 消化系统发育不完善,对饲料质量要求高。
3. 生长发育迅速,对饲料营养要求高。
4. 抗病力较差。
5. 学习能力强,容易形成恶癖。
二、雏鸡饲养量
雏鸡饲养量应根据程机的数量和育雏的设备容量确定。在设计育雏舍的容量时应根据成鸡舍的容量和饲养水平确定。
三、进雏前的准备
1、清洗消毒
2、调试加温设备并提前预热
3、垫料
4、育雏设备提前布置
以上工作必须在进雏鸡的前一天做好,同时购进雏鸡饲料,雏鸡进舍前几小时把真空饮水器装满温水。
四、雏鸡的饲养环境
雏鸡的饲养环境最重要的是温度。开始育雏阶段,必须给以较高的温度,一般35℃更有利于雏鸡卵黄的吸收和抗白痢。第二周开始,每周降低2~3℃。并根据气温情况,在4~6周龄脱温。
湿度控制在55~65%。
五、雏鸡饮水、饲喂
(一)饮水
雏鸡第一次饮水称为“开饮”。饮水是育雏的关键,雏鸡在开始饮水之前不要提供饲料。一般要在雏鸡饮水3~6h之后才提供饲料。
育雏第一天饮用糖水可以使前7天的育雏死亡率减少50%,糖水的浓度一般为8%。电解质、维生素及抗生素用来饮水,也可减少早期的育雏死亡率。
炎热季节尽可能给雏鸡提供凉水,而寒冷季节应提供不低于20℃的温水。
(二)雏鸡“开食”
雏鸡第一次吃料称为“开食”。一般在雏鸡全部饮到水以后才提供开食料。为了有效地减少或防止雏鸡糊肛,雏鸡的饲料上面铺一层碎玉米,数量为每100只雏鸡400~700g。
前3天饲料中根据情况可加入防白痢药物,但要注意搬匀和掌握剂量,防止药物中毒。
(三)喂料方案
第一周采用少喂勤添的方法,每天喂料6~8次,喂料量以10分钟吃完为准。开始时饲槽中的饲料要添满,以吸引雏鸡前来采食,一周后饲槽中的饲料应少添,一般低于饲槽的二分之一,并掌握当天饲料当天吃完。
(四)雏鸡饲料
雏鸡饲料应营养浓度较高,有丰富的维生素和矿物质,一般需要添加油脂,有利于雏鸡的增重和脂溶性维生素的吸收,提高雏鸡免疫力。饲料中粗纤维的含量要低,但是少量的纤维素可以促进胃肠蠕动,有利于防止啄癖。雏鸡使用颗粒饲料可以增加雏鸡的体重,促使体重达标,减少饲料浪费,提高成活率。雏鸡体重直接影响育成期的体重,从而影响产蛋期生产性能的发挥。
(五)喂不溶性沙砾
喂沙砾的目的是帮助压碎饲料,促进消化,其次在限饲时起一定的饱腹作用。沙砾直径要适宜,随鸡的日龄逐渐增大。1~5日龄放入一把小米粒大小的沙砾;6~21日龄让鸡自由采食高粱粒大小的沙砾;4周龄以后每100只鸡提供500g半个玉米粒大小的沙砾。
六、断喙
蛋鸡一般在6~10日龄进行精确断喙。如果断喙不理想,要在产蛋前进行一次修喙。6~10日龄期间要进行新城疫和法氏囊等病的免疫,要和断喙错开2天以上。
断喙时,注意不要给病鸡断喙,要有有经验的技术工人操作,断喙期间在水中加入电解质和维生素,而且料槽中有较深的饲料,刀片保持樱桃红色。
七、分群
随着鸡的长的逐渐疏散鸡群,疏散鸡群时,为了减少应激,一般结合棉衣工作同时进行。疏散鸡群时要注意挑出弱小鸡,进行单独饲养。
分群时将鉴别误差的小公鸡挑出淘汰或单独圈养,以免影响小母鸡的正常采食活动。
八、饲养密度
育雏期的饲养方式可分为地面平养(厚垫草)、离地网上平养和笼养。大型鸡场大多采用四层重叠式育雏笼,规模小的鸡场多采用育雏育成一段制笼养。笼养不仅饲养密度大,而且雏鸡不接触粪便,有利于防止疾病的传播。
第二节育成鸡的饲养管理
一、育成鸡的特点
1、体温调节机能健全,对外界适应能力较强
2、消化吸收器官发育迅速
3、体成熟和性成熟未完成
4、雏鸡向育成鸡的过渡措施
逐步脱温、逐步换料和调整饲养密度。
二、体重控制
(一)限饲的目的和作用
1. 适时性成熟。采用限制饲喂,可以避免夏季性成熟太早,产小蛋过多,影响产蛋持久力。
2. 控制体重。限制饲喂可以控制增重速度,使体重控制在标准范围之内,使体形充分发育,防止脂