文档介绍：武汉久久鸭--营销策划方案
前言
鉴于武汉久久鸭在当地环境的特殊性,建议从文化上做足功夫。
下面围绕这个思路。我分常规营销策划和促销方案,和其他操作补充部分来阐述:
第一部分:长期营销策划
一、武汉久久鸭文化的营销
作为想在小镇上打出自己的品牌,出售的就不只是久久鸭这个食品的本身,而是一种久久鸭文化历史。
1. 久久鸭文化。
具体操作方面:可以将这个做成广告牌和文案,下面会有具体介绍。
久久鸭文化创意
健康营养是当今餐饮业不二的王牌。相信在久久鸭操作、品质等方面,贵老板能做到出色。我就不赘述。这里,建议可以推出系列主题久久鸭
(1) 一周七天,每天都有一个主题,不能是简单的罗列餐单。而是写其他的可以更吸引人们的主题;比如爱情,心情,城市,回忆,森林,甚至一首歌,一部电影…..,推出与之相关的主题的久久鸭
具体操作:可以将这些主题以文案(可辅之以图画或海报等)的形式做广告或展示。或者就在大厦的广告位置或店内固定的地方展示。主题久久鸭可以通过展出通过不同搭配,鸭脖,鸭翅等等,可以附上幽默的小广告,本人这里就列举几个:
一、侠客版
酒馆内,一位大侠头戴斗笠抓起一根久久鸭脖正要啃,忽然进来一个容貌猥琐獐头鼠目之徒。说明迟,那时快,一道红光,一声尖叫。只见后者的帽子已经被一根鸭脖子深深钉在柱子上。小二吓得目瞪口呆,三秒后大叫:“好深厚的内功!好劲道的鸭脖!”
二、大话西游版
你想要啊?悟空,你想要的话就说话嘛!你不说话我怎么知道你想要呢?虽然你在很诚意地看着我,可是你还是要跟我说你想要的。你真的想要吗?那你就拿去吧!
你不是真的想要吧?难道你真的想要吗?....旁白:久久鸭脖,想要就说话!
三、格格版
我娘等了一辈子,恨了一辈子,想了一辈子,怨了一辈子,但仍感激上苍,让她有了这个可等、可恨、可想、可怨的机会,否则生活会像一口枯井,了无生气。我娘临终的时候,对我说:孩子,你一定要找到那个汤腊九,让他教你做久久鸭脖的技术,我就不信咱娘儿俩学不会!
四、诗意版
你柔软得像指间滑过的脉脉流水/捧你在掌中,你轻盈得如一片羽毛,将要随风而去/徘徊的月光下,你内敛的晶莹辉映着整个夜色/夹杂着三月的桃花,缤纷而落的,是你的芬芳----民以食为天,久久鸭脖,是我的全部! 
(2) 节庆日的主题活动。尤其这下半年,有各种中西节日,可以利用每一个节日的特殊性来促销。具体下面叙述
(3) 建议制作一份久久鸭脖的特色宣传单,或者各种特色的卡片放在每一张餐桌上,卡片是可以随身带走的,上面要印着久久鸭的LOGO地址,当然要有各种吸引人的内容。可以写久久鸭的故事。也可以将之前的每周每天的主题久久鸭宣传印上。可以是过期的主题。
【或者制作一个视频广告:一个男士独自在喝一种酒,这时一个女士优雅走来,端着一份诱人的久久鸭,说,哦,先生,您需要一个伴侣。。男士看着美丽的女士笑了,以为她说的是爱情,这时女士把放着美味久久鸭的盘子推到了男士的酒瓶或者酒杯旁边,发出悦耳的轻微碰撞声,这时女士又开口了:它们也在等待相遇,或者它们也会产生爱情。。。
切下一个画面:男士品尝久久鸭后的赞叹。。。
可以加一个结尾,就是男女主人公的愉快用餐。。。
然后出久久鸭的LOGO,广告语等】
第二部分; 促销方案
久久鸭的开业促销。可以是以久久鸭文化