文档介绍：食堂活动策划方案
篇一:食堂活动策划案
~~学院食堂活动策划案
——舌尖上的耿丹
学生自治管理委员会
XX年10月7日
一、活动背景:学校的学生来自全国各地饮食****惯也都不相同,食
堂为了满足大家不同的口味而开设了不同菜系的窗口。随着
饭菜的样式种类越来越多,也渐渐出现了一些问题。还有很
重要的一方面就是学生人数逐年在增加但是食堂的就餐座位
却没有随之增加,也就引发了另一方面的问题。
通过对同学们的访问调查,我们总结出以下几个问题::
1、因为学生人数多所以对饭菜的需求量增加了,所以有些窗口的饭菜质量大打折扣,且价钱偏高。
2、学校食堂出现了品质差异化的表现。一些窗口人满为患,而另一些却冷冷清清。
3、窗口没有排队措施导致学生买饭时过于拥挤,在就餐高峰期尤其严重。这样不仅浪费同学们的时间,也容易发生烫伤烧伤和争吵等不利于同学们的事件。
4、学院学生增加了但是就餐座位却没变,就导致下课晚的同学们要等位置,且餐具缺少等。
5、还有一些自身素质不高的同学吃完饭不能自觉的收拾好自己的餐具。
6、还有一些同学在食堂抽烟,打闹。
二、活动目的:能给广大师生创造一个良好的就餐环境,提高大家的用餐效率。使食堂的经营更加正规、合理,最重要的是能更好的为同学们服务,保障同学们在校饮食健康。创造舌尖上的美味耿丹。
活动内容:包括收集同学们对食堂窗口的意见及定期考核评比,与建议和对食堂内买饭及用餐秩序的管理两个方面。
三、主办单位:学院学生自治管理委员会
四、活动主题:舌尖上的耿丹
五、活动时间:10月
六、活动对象:学院全体师生,食堂各售餐窗口。
七、活动大致流程:
㈠、前期准备(前期宣传,准备材料、活动场地等)→工作人员在活动地点值班→统计同学们反馈的意见和建议,维持同学买饭秩序→定期的将统计好的信息反馈给食堂负责人→现场展示、评比并颁奖→公示最终获奖宿舍,并进行表扬和宣传。
㈡、前期宣传:制作宣传海报(B通道、食堂);在食堂贴标语,广播宣传。提前与食堂管理员沟通,包括对食堂饭菜的意见及定期评核等。具体活动宣传:
⒈海报宣传:
张贴海报具体位置:二食堂前院学生会宣传栏(一张),一食堂前宣传栏(一张),教学区A区与B区之间的通道(一张)。
⒉络宣传:
⑴在人人、微博、贴吧等自管会的主页上做宣传;
⑵通过各系导员发送短信帮助宣传。
备注:宣传内容:同学们,学院为了能使大家的在食堂消费的更合理吃的更放心更美味。所以委托自管会同学们在二食堂举行舌尖上的耿丹活动,希望大家对食堂的的饭菜价格及质量提出宝贵的意见与建议。⒊条幅宣传:
悬挂于二食堂门口的条幅宣传,带动同学们参与的积极性。㈢、正式执行:⑴食堂设立意见反馈处,定期反馈给食堂负责人,以及做会内记录,定期做评核,对于反映好的窗口颁发流动红旗,反之与食堂负责人沟通采取一定措施。
⑵在络上设立交流平台。在微博,人人,微信上设立公共主页,作为重要的交流平台。
⑶食堂内部贴一些宣传标语(讲文明,懂秩序……)
⑷在每个售饭窗口玻璃正上方按顺序贴上编号。
⑸桌椅摆放和物品准备,在各售餐窗口标号,在食堂内张贴宣传海报。
⑹每次活动安排2人负责记录同学们的意见和建议,4人检查吸烟和餐具整理问题,一二食堂各两人。
络平台安排2个负责人。负责与同学老师交流,并收集意见。其他人员负责整理汇报信息以及与食堂沟通。
⑺时间地点:周一到周五工作人员每天中午12点前完成准备工作,
收集信息至12点30结束将工作用品收拾妥当后方可离开,地点位于第二食堂充值窗口旁边。检查吸烟和不收碗筷的人员于中午12点持证上岗,至12点半结束。
络平台不固定时间,每天,每周都要有记录。
⑻意见表格式:
资源需要:宣传海报,桌椅,笔,反馈意见征集本,各售餐窗口分号贴纸,自管会工作人员。
⑼具体人员安排:
主办方:学生自治管理委员会
XX年10月7日
篇二:食堂营销策划方案
食堂营销策划方案
学校:XXXXXXXXXXXXXXXX
专业:XXXXXXXXXXX
班级:XXXXXXXXXXXXXXXX
姓名:XXXX
学号: XX
目录
一、市场分析.............................................................................1
1、目标市场.........................................................................................................1
2、