我的最爱-鱼.ppt

文档介绍：My Fond Food
To be a good man ,He must know how to do it!
Braised fish
Carp 鲤鱼
Chicken 鸡肉
Mushroom 蘑菇
Bamboo 笋子
Shallot 葱
Ginger 姜
Garlic 蒜
Soy 酱油
Salt 盐
vino 酒
Stuff
Let us begin
About half hour
1
锅中放油烧至七成热
下鱼炸呈微黄色捞出待用。
2
shallot
ginger
garlic
3
4
chicken
mushroom
bamboo shoot
加约一斤汤或水,下鱼、酱油、盐烧约三分钟,翻面再烧三分钟。
So easy
5
将鱼捞起装盘待用。
6
7
That is all