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超市管理制度.docx

上传人:wz_198613 2018/11/29 文件大小:19 KB

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文档介绍

文档介绍:前言
:为提供顾客舒适、便利的优质购物环境,成为城区的好邻居,及值得消费者信赖的采购代表。
:会员制的连锁平价购物便利店
:热情、微笑、协助、真诚。
:服务支援、可以讨论、互相学****具反省力 。
:心怀感激、面带微笑、处处掌声、欢乐团队。
:新鲜、舒适、便利。
:顾客满意。 
:甘愿做,欢喜受。
:增进顾客购物愉悦度。
:同仁—互帮互助的关系。
顾客—老板的关系。
厂商—合作伙伴的关系。
:以人为本、以客为尊、参与管理、共同成长。
:成为最受顾客喜爱、信赖的员工引以为傲的一流零售业者。
:感恩,责任,态度,服务,学****共赢。 
:勤与俭
所谓勤:亲临现场,以身作则;
所谓俭:为顾客节省每一分钱。
:保持创业精神、要有执行力、执行力没有任何借口。
:品质有保证、售后有服务。
:协助顾客购物的服务人员。
:品质、价格、服务、效率。
文明服务的十项要求:
1、顾客进店,热情欢迎,不冷落人。
2、顾客询问,详细回答,不讨厌人。
3、顾客挑选,诚实介绍,不欺骗人。
4、顾客少买,同样热情,不讽刺人。
5、顾客退还,事实求实,不埋怨人。
6、顾客不买,自找原因,不挖苦人。
7、顾客意见,虚心接受,不报复人。
8、顾客有错,耐心解释,不指责人。
9、顾客伤残,关心帮助,不取笑人。
10、顾客离店,热情道别,不催促人。
员工守则:
1、服从管理,勤奋工作,不从事有损企业的行为。
2、团结同事,尊章守纪,不从事有损团队的行为。
3、热爱生活,努力学****保持旺盛的精力和精神。
4、规范服务,互相帮助,企业的兴衰是我们共同的命运。
全员原则:
1、全员必须熟悉各岗位的工作职责及工作流程。
2、全员必须树立安全防范意识,减少商品的损耗。
3、全员必须按公司的运营标准执行,热情服务礼貌待客。
4、全员必须有团队精神,共同维护企业的荣誉和利益。
5、全员必须遵守工作纪律,遵守法纪,爱护国家和企业。
超市运营主管工作要求
(1)召开晨会,布置当天工作,传达公司相关信息。
(2)检查本部门人员出勤、商品陈列、环境卫生要求。
(3)检查商品陈列是否丰盈、整齐。
(4)检查本部门货源情况,要求台面商品充足、补货及时。
(5)检查工作的落实情况和店内管理工作。
(6)巡视卖场,检查员工违纪情况。
(7)监督、检查卖场卫生清洁工作情况。
(8)检查清场后的各项设施的安全情况。
(9)协助盘点工作。
超市店长岗位职责
(1)保证店内良好的销售; 
(2)严格控制店内的损耗; 
(3)保持店内整齐生动的陈列; 
(4)合理控制人事成本,提高员工工作效率; 
(5)保证卖场内良好的服务态度;
(6)审核店内预算和店内支出。 
超市店长主要工作: 
(1)全面负责门店管理及运作; 
(2)指导各部门的业务工作,努力提高销售业绩、服务态度; 
(3)倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造

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