文档介绍：第7街,我们在路上!
——致合作商
在这个世界上除了少数公子王孙、金枝玉叶之外,绝大多数人想要把祖辈留下的大勺锅换成微波炉,把平面直角电视换成高清数码的,必须自强不息、奋斗博弈!
这个过程叫做创业!
这个过程之诱惑,令人向往;这个过程之艰难,非常人所预想;创业所必须的良师益友,您不一定有,即使有,也不一定能施以援手。商海滔滔,惊涛骇浪。
回首走过子路,凝视形色匆匆的创业投资大军,心情和目光一样凝重。豪情满怀,成功又有几人呢?谁又能付出比常人多出几倍甚至百倍的努力和艰辛?
踏上创业路,舒适、闲逸和享受就移情别恋的远离了你,随之而来的是披星戴月的运筹帷幄、绞尽脑汁的思考、抗风险的挣扎、不遗余力的拼搏、生命不止的坚持。其中的苦与乐、冷与暖、酸与甜、经验鱼教训、成功与失败,只有自己才能体会。
因此我们说,给合作商一杯好茶,细品千秋经纶茶,您会更加清醒地思考,更加理智的选择,尽我们的绵薄之力帮助我们所能帮助的人。
真理并不是一天一夜铸就的。初次合作的朋友,成功是风雨之积淀;二次合作和提升合作层面的朋友,碧水绕远山,芳草连着天,人生总有峰回路转;多次加盟的朋友,不要受到失败的恐吓,辉煌的前程,只有通过艰苦卓越的奋斗之后才能实现!
创业就是这样的艰辛,但又不能退缩。我们是如此矛盾,我们只能说:带着一双慧眼,慎重而坚定的上路吧。
最后,我还想说,诚如温总理所言“中国企业家的身上应该流淌着道德的血液”回望过去,润和佳业已经走过漫漫征程,是信任和情义,让合作商一路坚定相随,陪伴我们走过了一段充满风险的未知岁月。这份随岁月沉淀下来的真情厚意,我们将永存心间。也正是这份沉重的情义,让我们在服务合作商的过程中,时刻提醒自己一定要对得起这份沉甸甸的信任,一定要全力以赴的用心做好。我们希望与全体合作商一道,共同为打造烘培工房第一品牌而努力!
第7街品牌运营管理中心
2014年4月
目录
一、基础篇|【试运营】
1、试营业前准备…………………………………………………………………………………………………………11
2、门店人员配备…………………………………………………………………………………………………………11
3、店长角色定位…………………………………………………………………………………………………………11
4、店员工作职责…………………………………………………………………………………………………………11
5、门店营业流程…………………………………………………………………………………………………………11
二、开业篇|【开业促销】
1、开业前期宣传…………………………………………………………………………………………………………11
2、开业辅助推广…………………………………………………………………………………………………………11
3、开业优惠促销…………………………………………………………………………………………………………11
4、开业广宣物料…………………………………………………………………………………………………………11
5、开业调整提升…………………………………………………………………………………………………………11
三、管理篇|【日常管理】
1、门店规章制度…………………………………………………………………………………………………………11
2、员工着装标准…………………………………………………………………………………………………………11
3、员工奖惩规定…………………………………………………………………………………………………………11
4、食材仓储管理…………………………………………………………………………………………………………11
5、设备清洁养护…………………………………………………………………………………………………………11
6、收银财务管理…………………………………………………………………………………………………………11
7、会员管理体系…………………………………………………………………………………………………………11
8、会议培训管理…………………………………………………………………………………………………………11
9、消防安全防范…………………………………………………………………………………………………………11
10、顾客投诉处理………………………………………………………………………………………………………11
11、临时应急处理………………………………………………………………………………………………………11
四、营销篇|【促销为王】
1、日常广告营销……………………………………