文档介绍：核酸大分子的构件分子是核苷酸。核苷酸是由磷酸、核糖和碱基三种小分子化合物化和形成。
核苷酸与核酸的分子结构
O
1’
2’
3’
4’
5’
碱基
磷酸
核糖
糖苷键
磷酸酯键
核苷:核糖+碱基
核苷酸:核苷+磷酸
H:DNA
OH:RNA
两类核酸的基本成分
一、核酸和核苷酸的分解代谢
(嘌呤和嘧啶的分解)
二、核苷酸的生物合成
(嘌呤环和嘧啶环的合成)
三、辅酶核苷酸的生物合成
核酸的消化与吸收
嘌呤碱的分解
嘧啶碱的分解
一、核酸和核苷酸的分解代谢
核酸的消化与吸收
人体内核苷酸可来自食物中核酸消化产物的吸收,但主要由机体细胞自身合成
食物中的核酸以核蛋白形式存在
核蛋白在胃中受胃酸分解成核酸与蛋白质
核酸在小肠中进一步分解,其产物去向:
-戊糖吸收参与体内的戊糖代谢
-嘌呤与嘧啶碱基则被分解排出体外
核酸的水解或磷酸解由酶催化
-核酸酶是磷酸二酯酶
-核苷酸酶是磷酸单酯酶
核酸的消化与吸收
嘌呤碱的分解
嘌呤碱尿酸
自杀作用物
尿酸的命运
腺嘌呤
嘌呤碱尿酸
嘌呤核苷酸的分解代谢