文档介绍：一、教材简析:
教材首先出现了一杯杯底有少量食盐的浓盐水,然后一点一点地加水,使杯子里的盐恰好全部溶解,接着引导学生想像如果杯中的水蒸发减少,已经溶解的食盐会有什么变化。最后,把浓盐水倒进蒸发皿中进行加热,直至析出晶体。教学内容从食盐的溶解到析出,逐步将学生引入到分离食盐和水的探究活动中去。
二、教学背景:
食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。当食盐饱和溶液中的水分减少时,食盐就析出来了。如果学生们一直收集、保存着前几节课使用后的浓盐水,他们也许该发现新的问题了。随着水分的蒸发,少量食盐析出并沉在杯底。这些食盐是从盐水里分离出来的吗?食盐能从盐水里分离出来吗?这是一个很值得研究的问题。
三、教学设计:
教
学
目
标
(一)科学概念:
食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
(二)过程与方法:
经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”活动;学会使用酒精灯。
(三)情感,态度,价值观:
1、体验研究溶解现象的乐趣,进一步激发探究溶解问题的兴趣。
2、意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。
教学重难点
重点:用实验分离食盐和水的过程。指导学生正确使用酒精灯。
难点:食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程。
教学准备
教具
学具
说明与提醒
学生实验器具一套;幻灯片(酒精灯结构)
浓盐水、清水、玻璃棒、蒸发皿、石棉网、酒精灯、火柴、三角架、滴管、试管、试管夹、放大镜
教学流程
浓盐水的食盐析出与再溶解--→酒精灯的使用--→分离食盐和水--→小结与拓展应用
活动过程
基础设计
个性设计
一、复****导入
引导语:(各小组分别出示上节课收集起来的浓盐水)同学们,上节课我们学****了“100毫升水能溶解多少克食盐”,对这个问题我们的实验结论是?水溶解食盐的量是有限的,它肯定有不能再溶解食盐时候,大家请看上节课留下浓盐水,你们有什么发现?(杯底有盐)。这食盐怎么会多出来了呢?
二、探究浓盐水中的食盐数量变化
1、这多出来的盐,你们有什么办法让它继续溶解吗?看谁想的方法既简单有实用?(搅拌)(加热、加水)
2、同学们真能干,把我们前面学****的加快物质溶解的方法都用到了,那我们就来试一试,好不好?下面请每个小组组长搅拌盐水,其他同学观察。(搅拌后的盐水,食盐没有溶解。)
3、用加水的方法试试看行不行?我们怎样加水才能使食盐刚好溶解呢?把一杯水一下倒进去吗?(加水前先要用纸条给浓盐水的液面做个记号。然后再一点一点得加,且边加水边搅拌)
4、引导小结:用增加水量的办法可以继续溶解杯底的食盐。
5、推测:
①假如使杯里水分减少会怎么样?(杯底会析出食盐)
②那我们有什么办法使杯里的水分减少呢?(指名)
③(师手拿盐水)比如,如果我们把这杯盐水放在窗台上、阳光下,杯里的水会慢慢减少。
6、那怎样很快让水分减少来证明我们的推测呢?(加热的方法)
三、继续探究,加热分离食盐与水
(一)书上告诉了我们加热的方法。请大家先看书16页。(学生看书)
1、书上告诉我们实验室一般用什么来加热?(酒精灯)酒精灯你们了解多少?(学生说对酒精灯的认识)
2、出示幻灯片,教师对照酒精灯介绍其结构:酒精灯是由灯壶、灯帽和灯芯三部分构成的。