文档介绍：重庆科技学院学报(社会科学版) 2010 年第 1 期
Journal of Chongqing University of Science and Technology(Social Sciences Edition)
2010
德化青花瓷器装饰艺术浅谈
郑小平
摘要:我国福建德化是中国陶瓷文化的发祥地之一,也是我国著名的三大古瓷都之一。德化陶瓷制造历史悠久,瓷质优
良,工艺精巧,驰名中外。德化青花瓷器“以白见长”的装饰表现特征,充分地显示出了德化青花瓷器独特的艺术风格和
鲜明的地方色彩,其特征在福建青花瓷器中极为突出。德化青花图饰的画面情景交融、虚实相生,它随意、自然、洒脱,它
无拘无束、出神入化,其自由的个性与人文的情怀得以张显和抒发。德化青花瓷器独特的艺术风格和鲜明的地方特色在
全国的青花瓷器中非常显著。
关键词:德化;青花瓷器;图案;纹饰;艺术
中图分类号:J527
文献标识码:A
文章编号:1673-1999(2010)01-0147-03
作者简介:郑小平(1971-),男,德化陶瓷职业技术学院(福建泉州 3625000)设计艺术系教师,研究方向为工业设计。
收稿日期:2009-10-19
我国福建省的德化是中国陶瓷文化的发祥地之
一,也是我国著名的三大古瓷都之一。德化的陶瓷素
以“白如雪、明如镜、薄如纸、声如磬”的特点而蜚声海
内外。德化陶瓷制造历史悠久,瓷质优良,工艺精巧,
驰名中外,早在新石器时代,德化已有印纹陶的烧制。
唐末,德化陶瓷制作初具规模,并编纂了第一部陶瓷
专著《陶业法》。宋元时期,德化瓷器借刺桐港(泉州
港)之雄风,扬名于四海,成为当时中国“海上丝绸之
路”的主要贸易商品之一。明代瓷圣何朝宗首创的象
牙白瓷雕艺术,轰动发国际瓷坛,被誉为“中国白”的极
品,而被推为中国白瓷的代表。明朝末年,德化又烧制了
独树一帜的釉下青花瓷, 青花瓷的生产和制作盛极一
时。 2000 年打捞出水的中国清代商船“泰兴号”上,发现
有 35 万件德化青花瓷器。“泰兴号”沉船古瓷中典型的
德化青花瓷有灵芝纹青花盘碗碟, 梅雀图案的青花盖
碗,兰、竹、菊的青花盘,青花小汤匙,菊花纹青花盘,寿
字纹印青花碗,圈点纹青花小碗等。
从这批瓷器纹饰上看极富有民族气息的生活图
案比比皆是。特别是“兰、竹、菊青花盘”具有典型的蚯
蚓走泥纹,体现了德化民窑的风格特点。这些产品在
德化的桐岭、岭兜、后井、东头、石排格、后所、宏祠等
窑址都有出土,其造型纹饰与“泰兴号”沉船中古瓷完
全相同。去年,在南海打捞出的“南海一号”船上,也发
现大量的德化瓷。据曾多次参与“南海一号”水下探挖
的福建省博物院考古研究所所长栗建安介绍:“从古
沉船上前期探挖的出水古瓷器上看,大约有八成以上
来自德化窑系、磁灶窑系。已出水的福建古瓷器数量
多,种类多,质量好,是前所未见的。”明代晚期始烧的
德化青花瓷器,打破了传统的单色调,丰富瓷器的品
种与装饰艺术给德化制瓷业增添了新的光彩。青花是
一种釉下彩绘, 它使用氧化钴的矿物做为着色剂,在
瓷坯上进行彩绘装饰,再罩上透明釉,入窑高温烧,透
明的青花纹饰永不褪色,永不剥落,具有幽静淡雅清
新明快的艺术魅力。
经考古