文档介绍：玫瑰花茶
别名:徘徊花
适宜人群:一般人群均可食用。
玫瑰花茶的做法大全玫瑰花茶的功效与作用
玫瑰花茶的基本介绍
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。
玫瑰花茶的功效与作用
玫瑰花是一种珍贵的药材,味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。
玫瑰花茶的营养价值
富含香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇等多挥发性香气成分,因此泡出的玫瑰花茶具有甜美的香气。长饮此品有清热解毒、促进代谢、和肝养胃之功效,它还有平衡激素的作用,有助于女性的美丽与健康。
玫瑰花茶的功效:
有理气解郁、活血散淤和调经止痛,常饮玫瑰花茶可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。
玫瑰花茶的作用:
1、有凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、去脂肪的功效,同时玫瑰花还有很强的行气、活血、化淤、调和脏腑的作用。
2、能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的作用。
3、女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。
4、在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。
5、而且常喝玫瑰花茶还有助于减肥,且没有副作用。
6、于此同时还能美白祛斑,是美容养颜的圣品。
现在网上流传不少养颜保健茶方,如玫瑰花茶能行气解郁、和血止痛;菊花茶可疏风清热、平肝明目;枸杞子茶能补益肝肾明目……中医专家提醒,排毒养颜茶的茶方的确不少,但不是每一款都适合你,想要真正达到养颜、保健的功效,也是要分体质的。今天,我们先来讲讲玫瑰花茶。
玫瑰花为蔷薇科蔷薇属,分为食用玫瑰和观赏玫瑰,各地均有栽培,主要产地是山东、江苏、浙江、福建及广东等地。用于泡茶、药用的玫瑰花干品是在花蕾将开时采摘,除去花柄及蒂,迅速用文火低温干燥而得。中医认为,玫瑰花味甘气香,性温,归肝脾经。具有理气解郁、和血散淤的功效。《本草正义》说:“玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒脾,流气和血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊。”《本草再新》言其:“舒肝胆之郁气,健脾降火。治腹中冷痛,胃脘积寒。”
玫瑰花药性温和,能温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,舒缓情绪,常常用于春季疏肝解郁。而其活血化淤的功效可用于女性调节月经、美容祛斑。
现代药理研究表明,玫瑰含挥发油(玫瑰油),主要为芳樟醇、香茅醇、3-***己烷、2-***庚烷等成分,具有芳香开窍、活血行气、扩张心血管、改善内脏及外周血液循环的作用。玫瑰花还含有黄***、有机酸、鞣质等类化学成分,具有降血糖、抗肿瘤、抗菌、抗氧化等作用。其中
β-胡萝卜素为抗氧化剂,可延缓衰老。亦有研究发现,用玫瑰花泡茶有助降脂减肥。
玫瑰花茶
材料:玫瑰花(干品)3-5克,沸水冲泡,泡5分钟即可饮用,加适量蜂蜜或冰糖味道更佳。
也可将玫瑰花干品配茶叶一起泡茶(茶叶可用绿茶、铁观音、碧螺春等)。
广东省中医院治未病中心主任林嬿钊点评:玫瑰花芳香怡人,可滋润皮肤、去除色斑、美容养颜。常喝玫瑰花茶有助缓解疲劳、舒畅心情、解郁安神,并可健脾养肝、增强气血,对于肝郁气滞型胸痛、胃痛有不错的疗效。此外,玫瑰花理气、和血之功特别适用于妇女经痛,对月经不调等症状有辅助治疗作用。
要注意的是,因玫瑰花有活血散淤的功效,经期女性及孕妇不宜服用。且其具温热、收敛之性,热性便秘者不提倡饮用,虚火旺盛之人亦当禁服。
选材要点:玫瑰花(干品)以色泽鲜纯、花叶完整、朵大饱满者为好。注意不要选已经受潮、有异味的产品。花色以自然为好,过于鲜艳反而有害,因为为了能长时间放置,市面出售的玫瑰花干品中,有相当部分是加了硫黄的。玫瑰花有浓郁的香味,购买时可闻一闻。(胡菁)
功效一:
理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒。
功效二:
将加工过的花蕾 3-5 克,用沸水冲泡 5 分钟,可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的茶叶一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用,特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
功效三:
玫瑰的适应性很强,花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入药,果实富含 维生素,可作天然饮料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,具有清热消火、美容养颜的奇特功效。
功效四:
民间有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方,服用后可以起到补血养气,滋养容颜的作用。其做法是将 100 克玫瑰花蕾加清水 500 克左右,煎煮 20 分钟后,滤去花渣,再熬成浓汁,加入 500-1000 克红糖,熬成膏状即可。如服用时间长,可放进