文档介绍：铁皮石斛是中国高级滋补品之一,石斛的营养价值非常丰富,其中包含多种微量元素,这些微量元素对人体有很大的好处,石斛的食疗效果非常的棒,据说有抗衰老的功能呢?那么石斛到底有什么功效呢?
铁皮石斛功效一:抗肿瘤
在对单体毛兰素、毛兰菲、鼓槌菲进行的药理研究结果表明,对小鼠肝癌以毛兰素作用最强, %;对艾氏腹水癌以鼓槌菲作用最强, %。另外,毛兰素、鼓槌石斛素、鼓槌菲等对肿瘤细胞株K562具有不同程度的抑制作用。铁皮石斛中另一活性成分石斛多糖也具有较强抗肿瘤和调节免疫的作用。
铁皮石斛功效二:益胃生津
现代药理研究也证明,铁皮石斛具有促进消化液分泌、促进胃排空和利肝胆的作用。铁皮石斛中所含的石斛碱对人的胃酸分泌有明显的促进作用,同时能使血中胃泌素浓度升高,其机制可能是直接刺激G细胞,引起胃泌素释放增加,使血清胃泌素浓度增高,胃泌素刺激壁细胞,使胃酸分泌增加。
铁皮石斛功效三:治疗心血管疾病
1993年浙江医科大学通过在蟾蜍离体心脏中加入石斛乙醇提取液的方法,观察和分析石斛提取物对离体心脏的作用,结果表明铁皮石斛醇提液:
(1)能使心电幅值增大,心肌收缩力明显增强;
(2)能明显使心率减慢,但是对延缓离体心脏衰竭的影响并没有显著效果;
(3)具有一定的抗凝血作用。
铁皮石斛功效四:降血脂、降血糖
1994年广州中医药大学魏小勇、蔡雪珠教授通过石斛制剂的水提剂和醇提剂对衰老家兔血粘度和血脂的影响作用的研究表明,石斛具有显著降低全血粘度、血浆粘度和纤维蛋白原的作用,以及降低甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)和升高高密度脂蛋白(HDL)的作用。
铁皮石斛功效五:抗氧化、抗衰老
1996年钟山医科大学蔡永萍教授通过化学法测定发现,铁皮石斛含有较高活性的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT),具有较强的抗氧化能力。
铁皮石斛功效六:退热、止痛
石斛碱具有退热止痛作用。1997年中国人民解放军卫生监测中心马雪梅教授研究发现铁皮石斛药液对大鼠肾脏微粒体Na+-K+-ATP酶的活性有抑制作用。Na+-K+-ATP酶是基础代谢下产生热能最主要的酶,铁皮石斛通过抑制肾脏微粒体Na+-K+-ATP酶的活性而产生退热的作用。
铁皮石斛功效七:健脾开胃
石斛的益胃生津作用较强。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
铁皮石斛功效八:润养阴津
《中国药学大词典》一书称石斛“专滋肺胃之气液,气液充旺,肾水自生”,说它善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。石斛又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
铁皮石斛功效九:清肝明目
历代医家都认为石斛具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的专药。石斛还有较好的利胆作用,可以治疗肝炎、胆囊炎、胆石病等肝胆疾病。湖北中医药大学附属医院运用石斛等要组成“养阴益气汤”治疗慢性胆