文档介绍：高粱是酿酒业的主要原料之一,酿制白酒需要大量高粱。传统的当家品种本地红高粱因品质差、产量低、易倒伏,种植面积逐年下降,各大酒业对高粱的需求量却不断增大。为解决酿酒业原料问题,在全乡大力发展红高粱。现将品种的生育鹅表现和栽培技术介绍如下:生育特性:春播出苗到抽穗77天,抽穗到成熟51天,全生育期128天,比本地经高粱生育期短6~10天。,总叶片数17~18片,穗长28~32cm,穗型紧密,穗形塔状,单穗粒数2450米料左右,单穗粒重80~88g,属单穗型。千粒重32~36g,比本地红高粱高4~6g,壳色红色,籽粒圆形,白色,品质较好。据田间调查,其大小病斑均在总叶面的5%以下;纹枯病发病率较轻,也未发现青枯病,且表现较好的耐蚜能力。有较强的抗病耐蚜性和抗旱耐瘠性,而成熟时单株仍保持有4~5片绿叶,表现秆成熟。产量表现:增产潜力较大。亩产在700公斤以上。高产栽培技术精细整地:播种前抽水浇地使土壤达易耕含水量。,复合肥1200~1500kg/hm,耕翻后再撒施复合肥600~750kg/hm。平安厢面后用甲***磷1000倍液喷雾,进行土壤消毒,防治地下害虫。同时用33%除草通乳油兑水喷雾,防治草害。适期播种一船于4月20日至5月5日播种,9月2~15日成熟。播种过早,易造成缺苗断垅,大小苗严重;播种过晚,会造成幼苗僵苗不发,严重时会造成幼苗枯死。整地后,近要求严格挖窝,。将种子用种衣剂拌种后,每穴播种4~5粒,,并用地膜覆盖。合理密植一般实行宽窄行种植,宽行67cm,窄行33cm,株距27cm,每穴留苗2株。拔苗前后,用粉锈宁防治叶锈等病害,同时去除分薛,并用清粪水7500kg/hm,外加尿素150kg/hm兑水提苗,然后培土。拔节至穗期要浇水追肥,以保证孕穗时对养分和水分的需要。一般在拔节至抽穗期增施尿素300~375kg/hm,然后进行培土。在抽穗叶面喷施磷酸二氢钾,以提高体内物质的转移运输,增加粒重。抽穗前后除继续去除茎基分薛外,还应将茎期2~3片老液剔除,以利通风、透光,减少病虫害。在籽粒变为白色,籽粒含水量14%~15%,株植中上部茎叶鲜绿时收获。此时正直高粱的完熟期,产量最高,品质最佳。  :高粱最大的特点是抗旱又抗涝,只要能出齐苗就不会绝收。大旱的1997年高粱获得了较好的收成;重涝的1998年在低洼地里除高粱大豆外,其他旱田作物基本绝收。 ,肥力不足也能高产:由于农业机械化迅锰发展,加上土地管理法的实施,农家肥积攒越来越困难,种高粱不投农家肥,施化肥,追两三次叶面肥,也能获得高产。二、栽培技术 :根据地块的特点选用种子,一定要选用国家推广的种子。种子应外表光滑亮泽,无小粒碎粒,并有产地检鉴和质量、产量的简短说明书。 :高粱种的催芽是个比较细致的工作。先用20-30℃的温水浸泡种3-4小时,把装种的器具直接放到炕上,炕温15℃,倒水后用木棍搅动,直到不烫手为止,用盖子盖好。过3-4小时滤出原水,用温水清洗1次,用编织袋装好,放到热炕上,炕温保存在15℃为宜,上边盖上衣物之类保温。每3小时用温水清洗1次,大约24小时出齐根芽,36小时出齐苗芽。