豆渣妙用.doc

文档介绍：豆渣妙用[size=5]一、如果是用料理机,不用过滤网,直接把豆泡好,打成豆浆,打好后再过滤,这样豆浆的效果很不一样。打得很彻底。也不会浪费豆。二、打彻底后,再把过滤网装上,把豆浆倒进中间那个过滤网,过滤起来很方便,以此类推,如果用的是料理机,还可以当做过滤用。只要是有水有渣的东西,把它倒到滤网,马上分开。三、打好的豆渣,每次都倒掉太浪费了。其实它有很多妙用的。   1、豆渣可以拿来洗碗,很干净很环保,也很卫生,还不伤手。不过要小心厨房的下水管,最好冲到厕所里。   2、可以拿来洗脸去死皮,洗澡用充当磨沙,效果一流。而且无添加剂。还可以搞得硬一点,做成面膜。   3、豆渣加个鸡蛋放点葱花,煎成蛋饼,也很香,小孩子喜欢。   4、豆渣加一点碎肉,打个鸡蛋,加点香姑碎。蒸一蒸,做成肉饼。   5、豆渣拿来洗猪肚,真是一流,以前用盐+生粉洗,但也没有豆渣好用。   6、可以做成饺子或包子的馅,营养又好吃。   7、拿来发酵,做花肥,也是不错的作法。记得要埋在土里,不要在外面有蚊虫的。然而,埋土里的话,会发热,也许会伤到花,最好的办法是用容器装着,,这样就不会伤到花了.   8、家里有鱼的,可以拿来喂鱼,听说脆鲩就是吃黄豆长大的,咔咔   9、如果买的不是料理机,是豆浆机的话,连渣一起喝了,不浪费 10、豆渣和面粉和在一起后蒸馒头也不错。 11、可以跟肉馅混在一起做肉丸子吃,肉丸子蒸也行,炸也行。 12、豆浆渣可以跟燕麦一起煮成粥,又香又滑,绝配也减肥! 13、加切碎的芥菜或雪里红末炒,一点点肉碎,很好吃 14、可以做成小豆腐,小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒。作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。 15、豆浆渣加点玉米面,大概是1:3吧,反正豆浆渣不要太多,然后蒸个窝窝头,也不错。[/size]