文档介绍：第一节液洗类化妆品的要求和作用液洗类化妆品主要包括香波、沐浴液和洁面产品等。对液洗类化妆品的基本要求是必须具有去污能力和起泡能力,并具有一定护理(护发和护肤)能力。一、洗涤去污作用洗涤去污作用,是由于表面活性剂降低了表面张力而产生的润湿、渗透、乳化、分散、增溶等多种作用的综合结果。首先表面活性剂与污垢接触,先充分润湿并渗透到污垢中,使表面活性剂溶液进入污垢内部,使污垢脱离载体进入溶液,表面活性剂对进入溶液的污垢进行乳化增溶,稳定分散于溶液中,经清水反复漂洗而达到洗涤效果。去污力比较强的表面活性剂是阴离子表面活性剂和非离子表面活性剂,***表面活性剂具有中等强度的去污力。二、起泡作用虽然泡沫与去污并没有直接的联系,但由于传统的消费观念,人们已将香波、沐浴液和洁面产品与泡沫紧密地联系在一起,在化妆品广告中经常出现一些形容泡沫的形容词,如“丰富的泡沫”、“细腻的泡沫”、“汹涌澎湃的泡沫”等,所以没有丰富泡沫的香波和沐浴液是不可能成功销售的。当然,泡沫也具有一定的携污作用和润滑作用,对于改善液洗类化妆品的洗涤效果是有一定帮助的。总的来说,泡沫在化妆品的作用很大程度上是心理的因素起作用,泡沫不会增加化妆品对人体组织的功能,但可增添化妆品的使用功能,使用时更方便容易。纯液体不会起泡,二元以上混合物才具有起泡能力。在含有表面活性剂的水中搅拌时,空气进入溶液,水中的空气被周围的液体包围而形成水中气泡,此时表面活性剂在气泡周围定向排列,疏水基伸向气泡内部,亲水基向着液相,而形成一层膜。气泡上升至液体表面,形成双分子膜逸出液面,双分子膜对气泡具有保护作用而使泡沫稳定,如图7-2所示。表面活性剂中,阴离子表面活性剂的起泡能力最强,聚氧乙烯类非离子表面活性剂的起泡能力最弱,所以液洗类化妆品中一般比较少用聚氧乙烯类非离子表面活性剂。烷醇酰***、氧化***、***表面活性剂有较强的增泡和稳定泡沫的能力,所以液洗类化妆品中较常采用阴离子表面活性剂和烷醇酰***、氧化***、***表面活性剂复配体系。由表面活性剂产生的泡沫,可加入消泡剂来消泡,对于消泡剂的消泡机理目前还不够清楚,其过程应当是:首先消泡剂与泡沫接触并吸附在泡沫的双分子膜上,接着在双分子膜上散步开来并进入双分子膜,而使双分子膜变薄,使泡沫不稳定而破灭。具有消泡作用的物质主要有亲油性物质(如油脂、矿物油、蜡、硅油、脂肪酸等)、聚醚、醇类(如乙醇、甘油、丙二醇、高级醇)等。三、护理作用液洗类化妆品与其他洗涤剂不同,就是液洗类化妆品除了洗涤去污外,还应有一定的护理效果。过度的去污会使头发和皮肤干枯,所以液洗类化妆品中应当加入一些调理添加剂,以达到护发和润肤的效果。人体头发和皮肤上都有油脂、脂肪酸和蜡类是液洗类化妆品的洗涤对象,但不同的人具有不同类型的发质和皮肤(有油性、中性和干性三种类型),为满足不同类型发质和皮肤的洗涤和护理需要,应调整配方配制不同类型的液洗类化妆品。第二节洗发香波香波(Shampoo)是为清洁人的头皮和头发并保持头发美观而使用的化妆品,它是以各种表面活性剂和添加剂复配而成的,人们之所以喜欢用香波取代肥皂洗发,是因为香波不单是一种清洁剂,而且有良好的护发和美发效果,洗后能使头发光亮、美观和顺眼。随着人们生活水平的提高,对香波性能的要求也越来越高,一种性能理想的香波,应具有如下性能特点:泡沫细密、丰富且有一定的稳定度;去污力适中,不致过分脱脂;使用方便,易于清洗;性能温和,对皮肤和眼睛无刺激性;洗后头发滑爽、柔软而有光泽,不产生静电,易于梳理;能赋予头发自然感和保持头发良好的发型;能保护头发,促进新陈代谢;洗后头发留有芳香;还有去屑、止痒、抑制皮肤过度分泌等功能。近几年来,人们特别重视洗发香波对眼睛和皮肤的低刺激性以及是否会损伤头皮和头发。由于洗头次数的增多和对头发保护意识的增强,对香波不要求脱脂力过强,而要求性能温和。同时具有洗发、护发功能的调理香波,以及集洗发、护发、去屑、止痒等多功能于一身的香波成为市场流行的主要品种。许多香波选用有疗效的中草药或水果、植物的提取液作为添加剂,或采用天然油脂加工而成的表面活性剂作为洗涤发泡剂等,以提高产品的性能,顺应“回归大自然”的世界潮流。一、香波的组成香波的主要功能是洗净粘附于头发和头皮上的污垢和头屑等,以保持清洁。在香波中对主要功能起作用的是表面活性剂。除此之外,为改善香波的性能,配方中还加入了各种特殊添加剂。因此,香波的组成大致可分为两大类:表面活性剂和添加剂。(一)表面活性剂表面活性剂是香波的主要成分,为香波提供了良好的去污力和丰富的泡沫。随着科学技术的发展,用于香波中的表面活性剂品种日益增多,通常以阴离子表面活性剂为主,如AES、AESA、K12A、MAPK、MES等;为改善香波的洗涤性和调理性还加入非离子、***离子及阳离子表面活性剂,如烷醇酰***(6501