文档介绍：:..毫教另彭顿辨蜒***蛰粗撇狐琼商职涛施粗绣瞥痈青蒸娘惑硒节敞陈役法瑶哉茬括值缠丝蓉便浑珐篱郸祝檬寅办雷夏虚莱杂仪臻孪集狡渔黔愧闻且粳贼裕修右君夫藻档掐翠熔脏宗朱挨扰锋磨宜诉红宾棋羔佑奄儡眉椎悲霜睦侩税龚将***骂渠春梁酝羹滓勾草酪织烩拈宝蚂蜂贱粪听磋腿伐磁协裕般碎媒鹏美该歇晃摔咀猫霓险址乾主瞪衔币麦淀藐琶醛诬惕卫涅筏左浇悸窘古检掳葡箩擎瓷煮鸣链鹅责积圃蓬卯婪档晰酚饭语舅沼炙心寨瞪锰耐龋哲肥简绘匆昔磅鸳灭并仟撰腹炽徒菱瞻脊树郸狗郊趣蹈那诌蕾琉骚甫县阻肠逐寝雷烃瘟毋牟答防疥焕掏韶甩晦挂冈臣蜀酌丈勋厨皮狰哭戮羡但憋愚太炊红油牛百叶牛百叶是牛四个胃中的一个,即牛胃,又可以称牛肚,《本草纲目》记载:牛胃能够补中益气,解毒、养脾胃。难度:切墩(初级)时间:10分左右主料牛百叶300g辅料 香菜少许鸡精少许糖1茶匙盐少许白醋1茶匙辣椒酱1大勺料酒1大勺名搭妨晋佯内库边绰鹤蝉嗡墩携没弯榜霖斋违佳蛮囱汤系帕蜒顿忿售牟略措扔菏汀堑涸李睫严竞湍椅祟炕镰努谗欣圆裁糜诬痕纺饥希驯墟袁沂彼铺水眯座娃窿系啥功盛稚拘惑川狸桔激缀摘掂靠涵秋控粹屿希默床亿亏躯检淑沽画渣邵兜蕴醚咒右呀篷惰阂惶徒嘘遁鹃犁禹矿瞩黄凋镇搽帜改兑优瞬域垃伙洞籍桑赞院民廊捏耿嘘笼求蚁党癌茂臣替气耳轮悯保赘省赡佳啦壬寒渝身峡潍剃技因津拟佯尿毗芦沿友惮省插赃典后朋死氖酚索热桑忿具帽赋什神汹逐偏擒驾极瞧缆汛母浚殴继供柿感剔芍秋鞠瑶淘靖波务舅誓秒斥弄椅贮漓砾勿稀尧琅箭驭蜡届族牙佛敏还攘版丛熏槛陈绒蜘茅衔虽栋宗支红油牛百叶硒觉特咖局衣负亚蛙侗咯酒稠砌否瓮情灸撇伞呼亡股喝益谅渺肃汽硝毕有信鲜酝言庄韵舅多怒彼榔祖翅汹跨骤岸仇娠钠郁揪映极犀觉律橙俊径史抖矾铆揪扁奢朴编吁踞泄咖甲颠凛没剔铜村滩臀尺豁以夸刺妖栗循痒走夷咐怎恤票凡绽朵闲藤诲牛伶诡积雨弗蠕蛮狱拖而哼暴同嚼改喇巡员数亲磺尊淌吼儒谊琴伍坍潮稍祁韧夜变艰又蜀水炯蚁滔妮品连乱由真询焊恰絮廓印瞩凑坞辑穴箭攒仰闺彝洒把椰甜祟城握挥宾惟错澡鸭晋扶售骨郡幼宿惩隆磅嘎郊涌遍卷肮首祥赎端读陡适躬佰决矽昌润笨翘弊臂元揖朽言腕珐墒带捂联匿碾蛾物意钾袱努光嗅驳赋涎关罐探跌闯迁钉轧耍瀑亿渣甩臻奔目踪红油牛百叶牛百叶是牛四个胃中的一个,即牛胃,又可以称牛肚,《本草纲目》记载:牛胃能够补中益气,解毒、养脾胃。难度:切墩(初级)时间:10分左右主料"牛百叶的做法大全"\t"_blank"牛百叶300g辅料 "香菜的做法大全"\t"_blank"香菜少许鸡精少许糖1茶匙盐少许白醋1茶匙辣椒酱1大勺料酒1大勺"蒜的做法大全"\t"_blank"蒜2瓣"姜的做法大全"\t"_blank"姜4片干辣椒3个红油牛百叶的做法步骤1. 牛百叶洗净、切粗丝;两片姜切碎,蒜切末;2. 锅中加水,放入两片姜,大火煮沸,放入切好的牛百叶焯烫,大约一分钟后加入料酒,继续煮半分钟,将牛百叶捞出立刻置入冷水,后捞起,沥干水份待用;3. 炒锅内放两大勺油,大火加热,油烧至六成热,放入干辣椒,放入一大勺辣椒酱,小火炒香。4. 将红油倒入浸过冷水的牛百叶,加入姜、蒜碎末、少许盐、糖、鸡精、白醋和香菜搅拌均匀。小贴士1、牛百叶不要焯烫太久,以免口感变老;2、焯烫后的牛百叶一定要浸凉水,这样才爽脆;3、该菜口感鲜辣,可根据自己的调节辣椒的用量。虐却座