文档介绍：《THELANCET》引出全球肥胖数据,过度到中国目前肥胖情况。①肥胖机理;②肥胖带来疾病危害;③目前市面肥胖产品的副作用;④提出目前没有绝对安全减肥产品。2正文(高精尖团队·攻克医学营养难题)。。阐述①研发背景;②研发学术带头人;③研究团队;④研发实力(技术介绍、软硬实力);⑤研发攻克难点;⑥研发成效。3平台介绍(质量控制),英国著名医学杂志《柳叶刀》发表全球成年人体重调查报告,调查发现全球***肥胖人口已经超过瘦子,而中国超越美国,成为全球肥胖人口最多的国家。其中,中国男性肥胖人数4320万人,女性肥胖人数4640万人,总人数高居世界第一。根据国家统计局和国界卫计委的数据显示,中国人的超重率和肥胖率均不断上升。从1992年到2015年,超重率从13%上升到30%,肥胖率从3%上升到12%。肥胖是机体长期、慢性的能量摄入超过能量消耗而引起能量平衡紊乱,导致机体过多的能量以脂肪的形式储存,且脂肪的聚集已经达到损害健康的程度。近年来,随着全球工业化的发展、生活水平的提高、生活方式和膳食机构的改变,肥胖患病率在世界范围内呈上升趋势,在一些发达国家和地区人群已达到流行的程度,肥胖既是一个独立的疾病,同时又促进多种慢性疾病的发生或发展,如心血管病、2型糖尿病、部分癌症以及骨关节炎等,已被世界卫生组织列为导致疾病负担的十大危险因素之一。几年来,诸多研究调查显示,我国肥胖患病率正以惊人的速度增加,肥胖已成为我国一个严重的公共卫生问题。肥胖及其并发症严重危害全人类的健康,已经成为全球性的、严重的社会公共问题。现有的减肥方法多种多样,大体可分为针灸减肥、节食减肥、脱水减肥、外科减肥和药物减肥。针灸减肥效果不显著,亦少被临床采用;脱水减肥会使体内的水分、脂肪和蛋白质等成分丢失,并不可取;外科减肥主要借助手术手段,常会出现肠胃不适、急性肝衰竭、关节炎和多种营养缺乏等合并症;节食减肥可能会达到较好的减肥效果,但副作用也较大,常见的是造成机体的全面崩溃,同时可能患上厌食症和过食症;而现有的减肥药物多数减肥作用不稳定,长时间使用会给患者带来多种不良反应。寻找一个全新、安全的减肥理念,是多少科研团队的梦想。2正文(高精尖团队·攻克医学营养难题)。国务院办公厅于2017年印发《国民营养计划(2017-2030年)》,其中明确提出要探索把握营养健康发展规律,充分发挥科技引领作用,加强适宜技术的研发和应用,提高国民营养健康素养,提升营养工作科学化水平。在国家政策的指引下,营养健康产业的发展迎来了全新机遇,“精准营养”也成为科研和行业发展的前沿和热点。精准营养。根据不同病患的基因型、代谢状态及生活方式等因素制定最理想的个性化治疗方案。如今,“精准营养”对健康科学研究提出了更紧迫的需求和挑战。可以预见,以保持健康和疾病预防为主的“精准营养”已成为未来全球营养健康行业的重要发展趋势。陕西省营养及食品安全工程研究中心启程探索抽丝剥茧迎刃而解以专业创新精神推进学术科研发展