文档介绍：一、清淡饮食,以“低”为准造成水肿的其中一个重要原因就是饮食****惯的重口、重油。因此,从饮食上预防、治疗水肿,首先就要“忌重”,要以低盐分、低糖分、低油分的食物为主。平时少吃浓油赤酱、腌制食物、煎炸食物,以及含糖饮料。烹调时,最好以橄榄油取代平时所用的豆油、菜油等。这样才能减少水肿的几率。二、饮食结构多元化,多吃排水利尿食物单一的饮食结构极易造***体某些促代谢矿物质以及微量元素的缺乏,因此平时要调整自己的饮食结构,每餐尽量食用5种以上的蔬菜,餐外用水果代替零食,以帮助排水利尿的食物,如薏仁水、红豆、冬瓜、西瓜、菠菜等为宜。这些食物都能通过帮助人体内循环来促进机体代谢,缓解水肿现象。此外,茶饮中所含的咖啡因可以兴奋中枢神经,使身体消耗增加,同时可以利尿、促进代谢、消除水肿。而普洱茶、乌龙茶减肥效果最佳,素有减肥茶之美称。咖啡中含有大量的咖啡因,因此喝黑咖啡也有排水肿的作用,但也要因人而异。高血压、心律不齐者最好不要通过喝咖啡来进行排水肿减肥。三、避寒、避生、避上火寒性、生冷的食物还造***体质偏寒,从而诱使人体对优质蛋白质的摄取不足,进一步造成心脏、肾脏功能不良,影响基础代谢率变差,体内多余水分排除不掉。上火的食物又会加重代谢紊乱。因此,易导致上火的坚果类食物,属寒性的冬瓜、黄瓜、白萝卜等要避而远之。温姜汁功效:生姜蕴含有一种特使的物质“姜辣素”,人体摄入后,可以刺激胃肠道充血,增强消化能力,使人体发热出汗,加快血液循环,促使人体身上的毛孔张开,排除体内的废水、***,并驱除体内的病菌和寒气。材料:老姜1斤做法: 1、老姜刷洗干净后去皮,切成小块。 2、放入榨汁机中,加入刚没过姜块的水打成姜汁。 3、把刚打出的姜汁里的渣滤掉,然后以大火煮滚,放冷后装入玻璃瓶。吃法:每天早上起床一汤匙姜汁加一茶匙果寡糖,再加50—100ml的热开水,空腹饮用。注意事项:胃溃疡、胃发炎时先暂时停用;女性经血量过多者,经期停用。红豆茯苓莲子汤功效:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在排水肿上有很大效果。而茯苓是美白圣品,药性平和,利水渗湿,能有效改善小便不利、水湿停滞的症候。而莲子的利肾功效也有助于排水肿。三者合一,当然就是最佳的排除水肿的“灵丹妙药”了。材料:红豆一杯半(以量杯测量,约300ml)、茯苓三大片、莲子150g、二号砂糖(蔗糖第一次结晶后所产的糖,糖度98%以上)适量。做法: 1、红豆洗净泡水两小时;茯苓掌心大三片剥成指甲大小后,泡水两小时;莲子洗净备用(不用泡水)。 2、把泡好的红豆和茯苓放入大同电饭锅内锅,内锅加水到七八分满,外锅四杯水,按下开关(即隔水炖煮的原理)。 3、开关跳起来后,加入莲子,外锅再加一杯水,再次煮好后加入适量的二号砂糖。吃法:此为一人一周的分量。每日一碗,可当平日点心,或代替三餐中其中一餐的淀粉。薏仁水功效:薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,所以有利尿、消水肿等作用,是最天然最健康的消水肿食疗。而且长期饮用,还可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症、高血压、中风、心血管疾病以及心脏病;又由于薏仁富含蛋白质,可以协助消除斑点,使肌肤较白皙,达到滋润肌肤的功效哦! 材料:薏仁米、清水做法: 1、提前将薏仁米泡在水中4-5个小时,方便之后快