文档介绍：米兰世博会中国茶文化周掠影:中国故事中国茶中国侨网 7天时间,35万国际友人纷至沓来,行至米兰世博会中国馆,品饮一杯中国茶。 8月9日,以“中国故事中国茶”为主题的中国茶文化周在意大利米兰世博会成功落幕。由中国20家公共品牌、50家企业品牌组成的中国茶生力军,带着国内3500万茶农的心愿,将高品质与丰富品类的茶饮带出了国门。参观游客似乎足下也生了根,纷纷愿为一杯茶驻足等待、品饮体验,并由衷地竖起大拇指。讲好中国故事中国茶,众人齐期许,茶人在行动! 请喝一杯中国茶青花瓷盖碗在手中娴熟地一起一落,冲泡的茶品在热气腾腾的水柱激荡下四溢茶香,优美的动作、流畅的手法,身着旗袍的中国大学生茶艺团,一经亮相便惊艳全场。8月3日,作为中国馆首个以饮食及饮食文化为主题的活动周,中国茶文化周在赏心悦目的茶艺表演中开始了。 2015米兰世博会中国茶文化周组委会秘书长夏涤斌说:“此次文化周主题为‘讲好中国故事中国茶’,就是希望向世界友人全面、深入、立体地展现中国六大茶类。为此,我们每天设计了一个茶日,全天只喝一个品类,让各国游客了解中国茶丰富的口感,认识什么才是真正的中国茶和中国茶文化。”文化周期间,中国大学生茶艺团的角色最重、任务最艰巨。“遵照世博会的规定,茶企不能自带工作人员入场,因而现场所有茶品的冲泡、讲解、展示的任务,全部由中国大学生茶艺团的姑娘们完成,她们既要向国际友人传播茶文化,又要做好中国茶企的品牌宣传工作。”夏涤斌说,这10位在高校选拔中脱颖而出的大学生,年纪虽小,却各个懂茶爱茶,说得一口流利的英文,是未来茶行业的新星。四川农业大学研究生杨瑞在团里年纪最长,也只有25岁,她对肩上的责任深感激动和自豪。“为了这次展示,我们精心挑选了每套茶具、茶服,排练了9个茶艺表演,并在宣传海报上进行了英文翻译和解说,剪辑了相关视频等。但最重要的是用心泡好每杯茶。”杨瑞说。每天上午11点,姑娘们就在中国馆严阵以待,除午休一小时外,几乎一刻不停地在泡茶、讲解、做服务,一直忙到晚上6点半。会场分为内场和外场。设置在中国馆内的展示区,主要是用来给游客进行讲解、表演、冲泡50家企业品牌的茶品。外场是在中国馆出口处设置展示区,进行大量赠饮活动,为游客献上一杯杯来自20家公共品牌的好茶。“我们会现场讲解茶艺,介绍每个步骤的含义和功能,教他们如何闻香如何品饮,以及品的这款茶与其他茶类的不同。”中国茶文化博大精深,杨瑞希望通过场景化的演绎,将游客带入进去,向他们传递茶与可乐的不同,茶不是一种快速消费或是单纯解渴的饮料,它已是中国人的一种生活方式。一对法国夫妇有感而发:“喝到现场冲泡的茶,那种香气和口感与以往的体验完全不同,我觉得这才是真正正宗的茶叶。”为了更好地让参观者零距离地感受茶文化,茶艺团设计了有奖竞猜、现场教授冲泡等环节。“他们的参与度特别高,尤其是外国小孩子。我们手把手地教他们泡茶,当看到他们一边将自己亲手泡的茶端给家长,一边用我们教的中文一字一字地说‘请喝茶’时,他们的父母脸上洋溢起灿烂的笑容,我想这就是一种传播和传承。”杨瑞说。米兰如今正值酷暑,外场展区只有一把遮阳伞,茶艺团学生们身上的衣服湿了又晒干,干了又被汗水打湿,工作结束时才发现衣服上已结出了一层汗碱。“但最让我们感动的是现场的外国游客,他们完全在太阳下暴晒着,有时因为人流过多需要等待,他们却可以为了一杯茶等上十多分钟,