文档介绍：肉驴的养殖
大型驴--德州驴原产于山东省滨州市、德州市沿渤海各县,以无棣为中心产区,又称“无棣驴”。它是我国大型驴种之一,也是优秀的地方品种,目前已被国家列为地方品种保护名录。它从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。
三粉驴,即鼻、眼周围和腹下粉白,而全身为纯黑。该类型驴体质干燥结实,体型偏轻,皮薄毛细。四肢较细,肌腱明显。蹄高而小,步样轻快。
乌头驴,全身乌黑,无白章。该类型驴体质偏疏松,体型厚重,体躯较宽。四肢粗壮,关节圆大,干活有力,属驴的重型。公驴与母马交配所产马骡高大而有力。
经测定,这两种类型的驴,遗传本质上无显著差异。德州驴有很强的适应能力,耐粗饲、抗病力强等特点,深受各地农民的喜爱。
经德州驴进行杂交改良,12月龄肉驴体重可达350公斤以上,就按现在市场价格每公斤15元,可卖到5000元左右,刨除购驴苗成本+草料+精料+水电每头驴的效益最低不会低于1500元的,所以现在养驴是一个致富好路子。
选德州驴关中驴肉驴关键技术
(一)驴种和个体差异
不同驴种肥育的效果不同,如选育程度较高的关中驴、晋南驴等大、中型驴,由于早熟性好,饲料报酬相对较高。同一驴种的不同个体,由于体貌和体质的不同,育肥的速度也不同,而正因为如此
,才给驴种内的肉用品系的选择提供了可能。驴种和个体相比较,往往品种内的差异大于品种间的差异,因而肉驴生产要重视品种内的系统选育。
(二)年龄阶段
不同的年龄阶段,驴的生长发育速度不同。驴驹生长发育快,饲料利用率高,肉质好。,但产肉少,利用不划算;~。据凉州驴资料,经豆科牧草
育肥60天,,4岁的驴平均日增重377克,而12~15岁的驴平均日增重127克。
(三)产驹季节
驴虽春、秋两季发情,但秋配的驴初生重、断奶重、生长发育速度和成活率、胴体品质都远不如春产驴,因而不主张配秋驴。希望驴驹能产在一年之中气候和饲料条件最好的季节,如在4~5月份。
若在4月份以前产驴驹,则要求有良好的接生条件和饲料条件。
(四)肥育月份
严寒和酷暑都不利于驴的育肥。如能改善驴育肥所处的环境,全年连续性的批量肥育,也是可行的。
(五)肥育方式
要因地制宜地选择肉用驴的生产肥育方式。根据肉用驴产业化的要求,采用工厂化、集约化的肥育方式,可以大幅度地提高劳动生产率,是现代肉驴生产的必由之路。
(六)阉割年龄
。此时非种用公驴阉割后肥育,活重大,肉质好。如70天肥育晋南驴,公驴平均日增重490克,而阉驴可达700克。
(七)扩大肉驴来源
一要改善驴群结构,提高母驴比例,母驴多了才有繁殖的基础。二要实行适龄母驴全部配种的方针,除后备驴的补充、种驴的按计划出售外,超过这些计划的、筛选后的驴驹,都可作为肉用驴进行
培育
毛驴养殖首先就要做好品种的选择,只有良好的品种才能有较大的饲养价值,才能得到丰厚的经济收入。毛驴种子要选择体型高大、身体强壮、无传染病的年轻优良品种。毛驴养殖者可一次性购买在国内较为优良的品种,如山东德州驴、肉驴等。这样既节约了购买成本又优化了毛驴的生产性能,最终达到赢利的目的。从毛驴的饲养角度来说,毛驴饲养具有成本低、风险小、易饲养等优