文档介绍：莲都区首届“乡村能人”系列之“金牌月嫂”职业技能竞赛项目技术文件为加快我区育婴服务人才队伍建设的步伐,进一步提升育婴服务从业人员的理论素养和实操技能水平,推动我区育婴师服务行业健康、有序、规范发展,经研究,决定举办莲都区首届“乡村能人”系列之“金牌月嫂”职业技能竞赛。根据竞赛需要,以《国家职业技能标准〈育婴员〉(2013年修订)》中的中相关理论知识和操作技能要求为依据,特制定本技术文件。一、竞赛项目月嫂(育婴员)二、竞赛时间地点竞赛时间:2018年12中下旬(具体时间另行通知)竞赛地点:丽水市绿谷职业技能培训学校(丽水市莲都区天宁工业区86号)三、竞赛内容技能操作内容范围:新生儿洗澡,穿***服,臀部清洗,新生儿抚触,婴儿被动操,婴儿便秘护理指导,发音训练,视听定向训练,月子餐制作等操作技能,抽取其中3项作为竞赛内容。四、竞赛技术纲要(一):10分钟(不含准备时间):(1)态度温柔、表情丰富。(2)手法正确、用力适度。(3)程序规范,动作优美。(4)给婴儿洗澡前对所用物品进行清洁消毒。(5)房间温度应控制在24-26℃。(6)给婴儿沐浴的水温度应控制在38-40℃。(7)部分操作环节,赛场未提供的设施设备,可以使用语言给考评员进行说明。:(1)超过1分钟从总分中扣5分,超过3分钟停止操作。(2)动作粗野,严重损毁操作模型。(二)为2个月婴儿穿***::(1)态度温柔、语言眼神交流。(2)衣着准备适合宝宝穿着。(3)穿***服(开衫)手法、顺序正确,用力适度,动作轻柔。4、否定项说明:(1)没有跟宝宝进行眼神、语言交流。(2)动作粗鲁、反关节动作。(三)::(1)清洗臀部前准备充分。(2)清洗手法、顺序正确,用力适度,动作轻柔。4、否定项说明:(1)没有遵循“从前往后”的原则。(2)使用沐浴露。(四)::(1)态度温柔、语言眼神交流。(2)抚触前准备充分。(3)抚触手法、顺序正确,用力适度,动作轻柔。(4)抚触时播放一些音乐、唱儿歌或讲故事。4、否定项说明:(1)没有跟宝宝进行眼神、语言交流。(2)指甲未修剪平整,手部戴首饰操作。(3)动作粗鲁、反关节动作。(五)::(1)口述指导便秘患儿的调整饮食、定时排便训练的方法、使用开塞露和缓泻药的注意事项。(2)用正确的方法对患儿进行腹部按摩。:腹部按摩动作粗鲁,没有语言、眼神交流。(六)::(1)态度温柔,语言眼神与宝宝交流。(2)口述被动操的准备。(3)扩胸运动、屈伸运动手法正确,用力适度。4、否定项说明:(1)没有跟宝宝进行眼神、语言交流。(2)动作粗鲁、反关节动作。(七)::(1)态度温柔,语言眼神与宝宝交流。(2)游戏前做好准备。(3)示范发音引起宝宝注意并模仿。(4)4个动作要一个一个地教,等第1种动作学会了,再学****第2种动作。4、否定项说明:(1)游戏前没有逗乐,没有引发宝宝的兴趣。(2)示范动作太快,宝宝看不清楚。(八)::(1)态度温柔,语言眼神与宝宝交流。(2)游戏前做好准备。(3)进行非生物视听定向、生物视听定向训练,距离适当,缓慢移动。4、否定项说明:(1)游戏前没有逗乐,没有引发宝宝的兴趣。(2)游戏时距离远、移动速度过快。(九)::(1)青椒猪肝、乌鸡鲜藕汤选其中一道进行口述。(2)月子菜肴制作符合产妇食疗食养原则,配菜合理科学,有两种或两种以上的主料和辅料适当搭配。(3)青椒猪肝、乌鸡鲜藕汤的具体做法。(4)口述菜肴特点功效。:(1)配菜不符合产妇食疗食养原则。(2)猪肝未入沸水中煮,入锅后炒的时间过长;(3)水过少,没有浸没鸡身,用文火炖的时间少于一个半小时。五、参考书目(1)育婴员/人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写.—2版(修订版)—北京:海洋出版社,-7-5027-8437-9(2)母婴护理师/人力资源和社会保障部教材办公室组织编写.—北京:中国劳动社会保障出版社,2012ISBN978-7-5167-0094-5附件:莲都区首届“金牌月嫂”竞赛技能操作评分参考细则附件莲都区首届“金牌月嫂”竞赛技能操作评分参考细则(一)新生儿洗澡(10分钟)序号考核要点考核标准1浴前准备洗澡时间:应选择喂奶前30分钟或喂奶后一个小时左右;洗澡一般10分钟内洗好。2物品准备:洗澡前应准备大毛巾、