文档介绍：JIANGXIAGRICULTURALUNIVERSITY本科毕业设计题目油茶果剥壳机设计学院:工学院姓名:金鑫学号:20101159专业:机械设计制造及其自动化年级:2010级指导教师:饶洪辉职称:副教授二0一四年五月摘要摘要:通过对油茶果的特点进行分析,并根据其果壳为木质化的特点。油茶果脱壳机为柔性挤压,从而达到脱壳的目的,种子剥壳能力和技术要求符合本文提出的参数,通过验证试验样机能够满足实际生产的工艺及要求。Keywords:Camelliaoleiferafruit;hullingmachine;pro/e关键词:油茶果;脱壳机;Pro/E;AbstractAbstract:BasedontheanalysisofcharacteristicsofCamelliaoleiferafruit,,soastoachievethepurposeofshell,,:Camelliaoleiferafruit;hullingmachine;pro/e目录摘要 1Abstract 21引言 42油茶果的特性及剥壳试验 63剥壳机的主要结构和工作原理 74剥壳机的主要参数确定及主要结构设计 85轴 ……………………………………………………………11参考文献 13致谢 141引言油茶是一类只有在中国才能生长的木本油料植物,具有两千多年悠久的培育历史以及丰富的利用经验,并且其拥有较高的营养价值,因此油茶又被冠上了“东方橄榄油”的美好赞誉。根据相关资料的显示,目前,在中方米,每年收获的油茶籽产量大约有100多万吨左右,每年生产的茶油总量能达到26万吨,产值约110亿元。油茶种植的主要分布区域是在我国长江流域及其以南的14个省、市、区,当中以江西、广西、湖南这三个省为主要的种植区域,%。其中又以江西省为主,该省现在有油茶林种植面积约为76万平方米,面积和产量均已位列至全国第二。油茶果是由果壳和茶籽组成的,茶籽是由茶籽壳和茶仁组成的,果壳中不含有油脂,富含有木质素、多缩戊糖、鞣质和皂素等等,果壳对加工油脂会不利,所以必须要进行脱壳处理。目前油茶鲜果脱壳大多数是纯手工方式的,首先将鲜果采摘后一般先堆3~5天,完成茶果的后熟过程,并且有利于油茶蒲的开裂,然后再摊晒脱籽。这对大规模的油茶种植并不适用,而近年大量丰产油茶基地的建设,油茶产量在逐年大幅增加,油茶鲜果大量集中采摘上市,纯手工的方式完全不能应付呈几何增长的油茶产量,但是由于缺乏脱壳清选机械,脱壳环节将成为众多油脂加工企业、油茶种植大户原料处理的首大难题。近些年来,国家政府表现出了对油茶产业的高度重视,出台了一系列相关的扶持油茶生产的优惠补贴政策,这给油茶产业带来了巨大的发展商机。但是油茶果脱壳的技术和机器的研究在国内却都是最近两年才刚刚起步,并且清选技术因为研究难度大更是处于一片空白当中,查阅相关资料了解到国内目前只有专利201020194564报道了一种油茶果剥壳机。该机器主要的剥壳结构是采用由一圈螺纹钢条焊接而成的内外笼式的机构,并且在该内外笼之间形成一个进料端大、出料端小的类似锥形的剥壳腔,油茶果在该内外笼之间将受到搓挤而致使果皮破碎,内笼的内外壁设有导料输送螺旋叶片机构,该叶片是用来输送挤入的茶籽。锥形剥壳室的间隙则需要根据要进行处理的油茶果大小来进行相关调整的,因此使用起来并不是非常方便。此外,由于该设计的相邻螺纹钢条之间间隙大于油茶果果皮剥壳分离之后碎果的外径,而油茶果有大径也有小径,碎果外径和茶籽外径也都是大小不一,碎果和茶籽都有一定的可能会被挤入内笼,同样碎果和茶籽也有一定的可能会被挤入外笼,所以该原理及其结构并不是能够很好的来进行清选果壳和茶籽。此外一些诸如福建的锥栗、