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苹果切片机的设计【优秀食品加工机械设备设计12张CAD图纸】.zip

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苹果切片机的设计【优秀食品加工机械设备设计12张CAD图纸】.zip

上传人:做机械197216396 2019/1/26 文件大小:1010 KB

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外文翻译.doc [61 KB]
大V带轮-A2.dwg [68.97 KB] 查看图纸
大V带轮轴-A4.dwg [62.50 KB] 查看图纸
大平带轮-A3.dwg [60.50 KB] 查看图纸
大平带轮轴-A3.dwg [56.78 KB] 查看图纸
小V带轮-A4.dwg [63 KB] 查看图纸
小V带轮轴-A3.dwg [63.75 KB] 查看图纸
小平带轮-A3.dwg [60.25 KB] 查看图纸
小平带轮轴-A3.dwg [64.50 KB] 查看图纸
平带基架-A1.dwg [77.97 KB] 查看图纸
摘要.doc [12 KB]
苹果切片机的设计.doc [2.22 MB]
装配图-A0.dwg [161.56 KB] 查看图纸
透盖-A4.dwg [59.25 KB] 查看图纸
闷盖-A4.dwg [54.03 KB] 查看图纸

文档介绍

文档介绍:1前言苹果又名尾参,玉参、萎蕤、铃铛菜,为百合科苹果,以根状茎入药。根茎味甘、微苦,具有养阴润燥、生津止渴的功效,适用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等病的治疗,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料。另栽培苹果经济效益十分可观,是农民生产致富的一条好门路。苹果产量很高,2年生苹果一公顷最高可产75000千克,一般可产45000千克;3年生苹果一公顷最高可产12000千克,一般可产75000千克。切片加工要求尾参已经成为半干品,并已拔须。由于它的内部结构,决定它只允许竖着切片,而不能在其他任何方向切。同时,切片厚度要比较小和均匀。目前,尾参的加工,主要停留在落后的手工加工阶段,无以应对大规模生产和大批量的加工需求,特别是用手按着药物,刀片在底下切割的形式,限制了人的自由和提高了劳动强度,降低了工作效率,所创造的效益也极其的少,难以达到现在市场的需求,目前国内也有一些切片机,但它们的效率也不是很高,如由邵阳神风动力制造有限责任公司研究的一种苹果切片机每小时可加工苹果片20-30公斤,苹果片最长可达20-30cm长。因此本人对以前的切片机进行参考,进行改进,将其刀片改为旋切式的,提高机构的切片效率设计出此作品。,主要是由电动机经V带降速并传递给平带动力,从而使平带进行旋转运动,使刀片对苹果进行旋切。由齿条和弹簧的的配合使得刀片在切完一箱苹果后,立即更换物料箱,并且压紧物料进行切割。见图1。,完成切片过程;同时使用齿条和弹簧使得压紧元件能够很好的压紧,在即将切完时迅速的退出并且更换物料箱;至于刀片,将其用铆钉钉入平带中,物料箱固定在机架上的导轨上,随着平带的旋转运动,刀片也跟着运动,同时,在平带上安装了8把刀片,使得其效率非常的高。——通过它的轴与V带轴连接,为主动轮;机架2——通过它支撑与连接机架平台,起到固定的作用;机架平台3——用来支撑物料箱上的导轨;平带4——在上面安装刀片,切片的同时也支撑物料;定位元件5——用电机控制它的运动情况,在切片的时候固定物料箱;压紧轮6——用来压紧平带,保证平带的强度;刀片7——用铆钉铆在平带上,切片的元件;压紧机构8——它与电机配合,用来压紧物料;物料箱9——用来盛放物料的装置;导轨10——设计在物料箱的两侧,正好架在机架平台上;支撑板11——支撑平带;大带轮12——机构的从动部件。-小平带轮2-机架3-机架平台4-平带5-定位元件6-压紧轮7-刀片8-压紧机构9-物料箱10-导轨11-支撑板12-大平带轮3电动机的选择作为动力源头,它的选择是否恰当,关系到整个机构的性能。它的选择包括选择类型、结构形式、容量(功率)和转速,并确定型号。电动机类型和结构形式要根据电源(交流或直流),工作条件(温度、环境、空间尺寸等)和载荷特点(性质、大小、启动性能和过载情况)来选择。电动机结构有开启式、防护式、封闭式和防爆式等,可根据防护要求来选择。同一类型的电动机又具有几种安装形式,应根据安装条件来确定。作为本次设计需要,重点在电动机的选择上,而功率又是选择的根本,针对此机构工作特点,将其归入平稳负载连续工作制电动机功率的选择。额定功率的计算:()式中pe----电动机额定功率(kw);Pz----负载功率(kw);----折算到电动机轴上的静负载转矩();ne----电动机额定转速(r/min)。另根据实验(见表1)可得切一根苹果的力大约在20N左右,而本人设计的物料箱的宽度为300mm,所需切片的苹果先经过初选,其直径为平均为15mm,即物料箱中可以摆放下20根苹果,其整体切一次需力约400N。(mm)最大载荷(N)()考虑到传动装置的功率消耗,电动机的输出功率为()式中,为从电动机到小带轮轴之间的总效率,==,=,=,=,=。电动机的输出功率为=,因此本人的设计中电动机的型号为Y132S-6,额定功率为3kW,转速为960r/min。4联轴器的选择普通的联轴器有刚性联轴器和挠性联轴器之分,刚性联轴器由刚性零件组成,无缓冲减振能力,适用于无冲击,被联接的两轴中心线严格对中,而且机器运转过程中不发生相对位移的地方。挠性联轴器容许两轴有一定的安装误差,两轴间的偏移靠元件的相对位移或者靠弹性元件的弹性变形补偿位移。,选用缓冲