文档介绍：第四节独具特色的清远农业清远市是农业大市,(),(其中丘陵和山地约占80%,,总体布局是“八山一水一分田”)。清远市属亚热带季风气候区,雨量充沛、气候温和、日照充足、无霜期长,能较好地满足农作物生长的需要,作物生长期长,具有发展农业生产的有利条件。近年来我市大力发展特色基地、培育优势产业,以规模化推动农业产业化。如今,全市各地竞相涌现各具特色的优势农产品,已形成鸡鸭鹅、冰糖桔、有机稻、蔬菜、奶牛“五大特色产业带”和“温氏猪”产业链,建成了名优烟叶、中药材、竹笋、蚕桑“四大基地”,为加快建设广东省农业强市的进程作出了突出的贡献。一、独具特色的农业类型要说清远的特色农产品,清远鸡当之无愧为“第一想起”品种,目前已有凤中皇、天农、凤翔、三源、凤燕、好爱、昌记等品牌的鸡企业不断发展壮大。清远麻鸡其中,凤中皇清远麻鸡发展有限公司是广东省重点农业龙头企业,三源清远鸡养殖有限公司、凤翔麻鸡发展有限公司、清城区陈基农场、清远市清城区昌记养殖场、清新县凤燕鸡发展有限公司、广东天农食品有限公司是清远市重点农业龙头企业。在清远鸡生产企业纷纷发展壮大的背后,正是政府对我市南部鸡鸭鹅特色产业带规划引领的成功。2009年,清城区、清新县出栏的“三鸟”数量共3078万只,占全市家禽出产比重的六成以上。阅读清远乌鬃鹅乌鬃鹅“清远乌鬃鹅”又称“黑鬃鹅”。其特征全身羽毛呈乌鬃色,从头顶部至颈部有一紊黑色状羽毛苇,翼羽、背羽和尾羽为黑色,腹羽、胸羽为灰黑色或灰白色,喙、肉瘤,蹼为黑色,,母鹅个体略小。早在上世纪八十年代,清远乌鬃鹅就被国家评定为家禽优良品种。乌鬃鹅以其“肉质细嫩,味道鲜美”而著称,极其适宜酒席宴请、家庭食用和馈赠送礼,是现今出口和接待外宾的首选。用乌鬃鹅明炉烧制的“脆皮烧鹅”;文蒸的“酸梅鹅”;煎炸的“美极碌鹅”,以及“椒盐鹅头”、“蚝油鹅掌”、“白灼鹅肠”等都是人们极其喜欢食用的菜色。尤其是在寒冷的冬日,那遍布市区大街小巷热气腾腾的“鹅姆煲”,更是使人垂涎三尺,回味无穷。沙糖桔另一个不得不提的清远土特产是冰糖桔,其集中出产在英德市、清新县、佛冈县的冰糖桔特色产业带。2009年,,%,占全市冰糖桔种植面积的91%;,%,占全市冰糖桔产量的九成。规模化生产给冰糖桔的销售带来新挑战,清远的果农也在发展中不断求变。今年7月上旬,佛冈县多家农业合作社负责人在广州流花展馆观摩了阿里巴巴集团主办的“2010网络商品交易会”,之后联名致信阿里巴巴集团马云主席,最终促成电子商务集团阿里巴巴集团扶助当地沙糖桔销售。奶牛是这两年我市新兴的特色产业,奶牛特色产业带分布在清城区、英德市。2009年,两地的优质奶牛存栏6196头,占全市奶牛存栏的95%;,占全市产奶量的98%。记者在市农业部门了解到,国内奶制品巨头蒙牛集团选择在我市建设日产能200吨的液态奶生产基地及相应配套的奶源基地,这将为延伸我市牛奶生产的产业链,为提升我市该产业发展水平带来有利机遇。鸡鸭鹅特色产业带、冰糖桔特色产业带、奶牛特色产业带,连同连山壮族瑶族自治县、连南瑶族自治县的