文档介绍：食品添加剂氨基葡萄糖盐酸盐3结构式、分子式和相对分子量结构式:分子式::。。项目指标含量(按折干计),%~,w/%≤,w/%≤***含量(mg/kg)≤3重金属(mg/kg)≤10比旋度(25℃)+°~+°~***化物,%~,w/%≤。项目指标菌落总数(cfu/g)≤1000霉菌、酵母菌(cfu/g)≤100大肠菌群(cfu/g)≤10沙门氏菌(Neg/25g)不得检出表25试验方法除非另有说明,在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T6682中规定的水。、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽和状态。();(×25cm,5μm);;(万分之一)。:在含量测定项下记录色谱图,对照品溶液的主峰保留时间与样品溶液的主峰保留时间应一致;:拖尾因子≤2,理论塔板数≥1500,RSD≤2%。:;:35℃;:紫外检测器;:195nm;:10μL;:20分钟;:乙***;流动相B:,,用水定容至1L,混匀,;流动相A:流动相B=75:25。蒸馏水和所用试剂均使用色谱级,,待用。***:水=50:50,蒸馏水和乙***均使用色谱级,,待用。()置于100mL容量瓶中,用稀释液溶解并定容至刻度,摇匀待用。()置于100mL容量瓶中,用稀释液溶解并定容至刻度,摇匀待用。。,开启仪器并使仪器达到稳定状态后,用相同体积的进样针将三个对照品溶液按顺序依次注入色谱(定量环10μL),每个对照品分别进两针,共计六针,分别计算校正因子f1……f6,利用校正因子按下式计算得:RSD≤2%。相对标准偏差计算公式:式中:RSD——相对标准偏差; fi——第i针工作对照品的校正因子,是相应工作对照品的重量与面积的比值;f——工作对照品的平均校正因子;n——连续