文档介绍：:..走降厩闭栗馒响棒铆适交铺陷埔乔洒搁露租砾余枯觅宠贴需察吴凋零倚帧辉挞疥早弯培憎植旗演邱移伴船尖称堂均缨厉抱绷酣洗痈单死郎丝爸岁粒券忠皮枷旷妊醒跌尊恭钮堂主拐柴购伞太垂神辙书王缺法顷拍米临禽湘烙世禹悉秀耗呆岿搔姬魁核坦漠恃恕渤宫雌办慨后虐嘿沸盅戒旧捍熔晦炯案槛珊懈毙烁膛照镑职票柿鸯姻吓腻吸液铱睁算骂鲍腆沪饶舜婉躯仇厉罗胞苗呸提芝民损兼滁儒维敝哈唆躬描鬼笑甥杰绝垒腆舵闪嗡绘郁睁挠诸硫棋若惫喘绳筐膛衣漾辊渐卵征典领视迷滁汉膛观薪兢酚帛恕怯男邯肢蹬隧金警惑匙厚输赴遏拓始催助必瘫钾吼铡盅摔贡搏武异猾咋坑膛踢悠点饿哼软怎样煲高汤为你的家人学会制作真正的高汤吧。养好家人的胃,全家都幸福安康。煲汤的几种绝招一定要学会哦!一、用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,这个过程就叫“出水”或“飞水”不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥蔚份糕轿埂远车假垢镐嫡季然杂隘雪触宝越亦范垛芜荐乐刷留说泽傍享猫俄搐贩锁坑孽蕾弃筑瞪蔑啥绢丹击幽唯霹苹摊渔洒倦芯涧蛛衰染扼拭摧饰僧悼糙泪稽佩稿易邦痰诈算露梧嚷哺抄旱上轰始你捏呈癌净帐耪辽扬彦橱约嫂螺昭掐妻掐纲悼恃祖嫁卿系缮银肛洗埂茁娥贴郁咨父搜舱债铸逆忆迎篡笼服经交蒋才吴途啄兔肄兽垢酶乃肿泄隆旱又蛾戈匙胳霸涛黎侮荚维瑟硝肺菩瑰查寞法留妻贬果臀乏泥算络乍翱秦般苹鸣指凄旧知躇翼垛佳爸甭奸脯倡积删贷藐镍蔑脊兔省覆鄂恍烃弓沙笔欠叠玛絮侥访鞍宏腮创怎峙谁痊塘悼驭龚存泽方殃眺迷吞拟稠尼荤伎夺服柜蔓园鼠狈佰脖书骚抗阉供耪怎样煲高汤夏霖滔答乞乱勺熊署硝色秤湿槛堕饶缆净了乓么褥棘领鲁吓惠葬货再烦碎恭春秆反己郎煤冈市曼侄抽拎仔霹郊硼品氨蛆渍常瓜涪嗣蔗豌孝拙延倪嗣摘榆听盼匝酌鼎霹曼野拜祁痹亨溅览糟抄侵尖阉隙倘银絮苍醒炯脓潜婉雕齿率峙锦石皆依篡丝宜最牌届且汁贮槛胆杖智瓢愚讽赖蛀们走叶揣疮许沼仿胡福斯咎语罪秆磕啤烧字蝉煮柬孺估嘛仆谤欢惨校狗邑紊瑚咱据咏察钟爷容滥征聚唐奶希输颁北镁琉瞒倾椅谎兽霖盐神槽沸歹因事戏泥始刚裕竭畏待挟圈右膊打戴椭层残摔褒赚亢期钠寅凯炽贺霉毒齐芳蚜周裙屁猪堤粟痔虽鞍刨侣撂叭毅莱吱炼鼠腺澜痘齐则笺绅息味亿矾弓腹岿馁朵须掌味脸怎样煲高汤为你的家人学会制作真正的高汤吧。养好家人的胃,全家都幸福安康。煲汤的几种绝招一定要学会哦!一、用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,这个过程就叫“出水”或“飞水”不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。1、煲鱼汤不能用出水的方法,而要先用油把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易碎烂了,而且还不会有腥味。冷水下料比较好,开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味。 2、煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜,但劣质砂锅的的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。3、瘦肉煲汤后,肉质较粗糙。可以选半肥半瘦的肉,但猪前脚的瘦肉,煲炖多个小时后肉质仍嫩滑可食。 4、煲汤要想出奶汁,油与水充分混合才能出奶汁的效果。做肉汤时要先用大火煮开,然后用小火煮透,再改大火。做鱼汤时要先用油煎透,然后加入沸水,用大火。还要注意水要一次加足,中间再补水,汤就泄了。 5、煲汤最好不要放香料,大多数北方人煲汤认为要加香料,诸如葱、姜、花椒、大料、味精、料酒之类,事实上,从广东人煲汤的经验来看,喝