文档介绍：农业产业化的最终出路在于农业企业化
周应堂尹正丰
南京农业大学工学院南京远望富硒农产品有限责任公司
摘要:农业产业化是当前“三农”问题研究的重要内容之一,本文分析了农业产业化存在的七个方面的问题,如缺少企业家资源、缺少组织生产系统、缺少严格的质量控制、缺少品牌策划与市场营销、缺少竞争力、缺少科学发展观的指导、缺少企业化,结合南京远望富硒农产品有限责任公司案例,相应提出了七个对策,核心是农业产业化的最终出于在于农业企业化。
关键词:“三农”农业产业化企业化企业管理核心竞争力
“三农”问题是中国当前的社会经济生活中非常重要的问题之一,农业产业化被视为解决“三农”问题的一个良方,专家学者各抒己见,精彩纷呈。笔者认为,“三农”问题的核心在于市场化,市场化的核心是农业产业化,农业产业化的核心是要实现农业产业化的企业化,企业化的核心是企业管理现代化,企业管理现代化的核心是要培养农业企业的核心竞争力。
一、农业产业化中存在的问题与分析
首先,我国农业产业化中最缺少的要素是企业家资源从目前的现状来看,农业产业化中最活跃的是经纪人,但他们只是一群看到现有市场价格的交易人,而农业产业化则是需要能够拥有战略眼光、敏锐地创造并发现未来农产品市场的企业家。由于农业是一项基本产业,生产周期相对较长,生产环境相对受控较小,相对于工业企业而言,则更需要有远大的眼光来创造和发现未来的市场。而在中国的农业产业化进程中,最缺少的不是市场,不是资金,也不是土地,而是缺少善于发现利润、创造市场的企业家。
其次,我国的农业产业化缺少严密的组织生产系统,农业产业化基本上处于松散的组织状态,无论是“公司+农户”还是“公司+基地+农户”等组织形式,都不是现代企业组织形式,没有形成现代意义上的企业共同体或利益共同体。虽然存在定单收购等形式上的约束,但真正实施是另外一回事,坑农现象层出不穷,反过来农户违约事件也是屡见不鲜。
第三,我国的农业产业化缺少严格的质量控制系统在产前环节上缺少设计与论证,生产什么、生产多少、生产什么品质的产品、产品的服务与使用对象是谁、产品的客户需求特征等等,都不清楚;在种植环节中缺少严格的质量控制,在品种、土壤、水源、肥料等的选择上,缺少严格的论证,在田间管理中只是凭经验进行管理;在加工环节上缺少标准,粗放经营;在包装环节上几乎不重视,市场中出售的农产品基本上是简易包装,难以满足社会需求。
第四,我国农业产业化缺少品牌策划与市场营销中国是一个农业大国,但奇怪的是,在这样一个农业大国中没有或几乎没有农产品的品牌,特别是大宗农产品,如大米、油料、花生、麻类等,这与缺少现代企业家相关,与缺少现代营销观念相关,与缺少品牌策划相关。从某种意义上说,没有现代企业家、没有现代营销观念、没有品牌策划也就没有中国农业产业化。
第五,我国农业产业化缺少竞争力在中国的农业产业化进程中,农业是一个弱势产业,其弱势的原因,不仅仅在于它是第一产业的问题,其关键因素在于我国的农业产业化缺少竞争力,特别是缺乏核心竞争力,这导致农业产业化步履维艰。中国的农业不缺乏比较优势,不缺乏品种优势,不缺乏资源优势,也不缺乏消费市场,在当前也不缺少资金,缺少的是将品种、资源、技术、市场等多种因素创造性地组合起来的力量,缺少的是在这一过程中形成的核心竞争力。
第六,缺少科学发展观的指导,政府干涉太多在