文档介绍：**市政府关于全市食品安全工作情况汇报**市人民政府(二○一○年四月二十七日) 市人大常委会主任、副主任,秘书长,各位委员:我谨代表市人民政府,就全市食品安全工作情况汇报如下,请予以审议。一、全市食品安全工作基本情况和主要成效随着经济的发展和群众生活水平的日益提高,食品安全问题已经成为全社会关注的一个热点。近年来,全市各地、各有关部门按照市政府的部署,把贯彻落实《食品安全法》作为重点,坚持“一手抓整治、一手促规范”,进一步落实“地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制,扎实推进食品安全各项工作,有效保障了公众饮食安全。(一)加强组织领导,落实监管责任市政府历来高度重视食品安全工作,每年召开食品安全工作会议和食品安全委员会全体会议,研究部署全市食品安全工作。严格落实食品安全工作责任制和责任追究制,做到食品安全责任明确,追究责任有章可循。同时,将食品安全工作纳入平安建设考评体系和政府工作目标考核,每年开展对各县(市、区)政府的食品安全综合评价工作。各县(市、区)政府每年也组织开展对所辖乡镇(街道)的食品安全综合评价工作,确保工作落实到基层。(二)突出监管重点,强化整治规范一是大力开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。根据卫生部等9部门联合下发的《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》精神,市政府召开专题会议,研究部署专项整治工作。各地、各有关部门按照市政府的统一部署,扎实开展自查自纠、清理整顿、规范巩固三个阶段的工作,取得了明显成效,顺利通过省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作考评。二是全面启动为期两年的食品安全整顿工作。针对三鹿牌婴幼儿奶粉事件暴露出来的问题,国务院决定用两年时间在全国范围内开展食品安全集中整顿。市政府按照国务院和新颁布的《食品安全法》的部署要求,制定了切实可行的整顿工作实施方案,并突出农产品源头管理、推广水产品健康养殖、小作坊专项整治、流通领域整治、生猪屠宰和餐饮消费监管等六项重点内容,扎实开展整顿工作。三是强化重大活动期间食品安全保障工作。市政府把重大活动期间的食品安全监管作为重要的政治任务予以落实,大力加强奥运、国庆六十周年期间食品安全监管,各地、各有关部门按照工作部署,加大巡查力度和对重点目标、重点区域和重点品种的监管。同时,加强节日值班,健全应急机制,认真处理可能引发公共舆论的信息,及时消除食品安全隐患,防控重大食品安全事故发生。(三)实施放心工程,构建保障体系一是深化食品安全“三网”建设。“农村现代流通网”不断完善。“千镇连锁超市万村放心店”实现了全覆盖;积极培育了一批本地商贸龙头企业,其中省级龙头企业10家;同时放心示范店进一步向校园、景区、厂区、社区延伸。“监管责任网”不断加强。市政府每年与各县(市、区)人民政府、各县(市、区)与所辖乡镇(街道)及相关部门、乡镇(街道)与村(居)委会层层签订食品安全目标管理责任书,形成一级抓一级、一级对一级负责,层层落实食品安全监管的责任网络。“群众监督网”有新突破。通过建立消委分会,设立监督站、点、员等形式,农村消费维权网络覆盖面已达100%。同时,各地“多员合一”整合力度不断加大,瑞安、苍南、瓯海等县(市、区)都有不少创新的做法。二是大力开展食品安全示范创建活动。2008年,乐清市顺利通过了第一批省级食品安全示