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酒吧策划书 2.doc

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酒吧策划书 2.doc

上传人:drp539602 2019/2/10 文件大小:1.37 MB

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文档介绍:重庆工业职业技术学院毕业设计课题酒点半酒吧自主创业项目策划(起止日期2015年11月20日~2016年3月30日)财经学院营销与策划专业304班学生姓名肖炼学号201320230411指导教师吴娟职称教研室主任李立前言随着大学扩招,毕业生的迅速增加,社会需求基本上保持再扩招前的水平,而用人单位大多是希望要有几年工作经验的“成手”,高校毕业生就业压力越来越大。面对这种形势,选择自主就业既可以为自己寻找出路,又是为社会减轻就业压力。当前,想要开始自主创业的人并不少,这方面的意识越来越明显,大学生们不再依赖家长、学校,而是主动发现、寻找机遇。酒吧作为西方酒文化标准模式被引入到我国,已逐渐走入人们的生活,走入城市的大街小巷。随着人们生活水平的不断改善与提高,酒吧产业走上了风头正浓的时代。酒吧产业的兴起与红火与整个中国的经济、社会、文化之变化都有着密不可分的关系,酒吧产业经济带已成为我国休闲消费产业中的一支主力军。酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。目录概要提示........................................................................................1正文.................................................................................................1环境分析.................................................................................1宏观环境.............................................................................1微观环境.............................................................................4SWOT分析.........................................................................5二、目标市场战略.........................................................................6(一)市场细分.............................................................................6(二)选择目标市场.....................................................................7(三)市场定位.............................................................................9三、4P组合策划............................................................................9(一)产品策划.............................................................................9(二)价格策划...........................................................................12(三)分销渠道策划...................................................................14(四)促销策划...........................................................................15预算表...........................................................................................19结束语...........................................................................................20概要提示为了让酒点半酒吧在武隆酒吧市场更好地立足,我特地根据酒点半本