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上传人:zbfc1172 2019/2/11 文件大小:24 KB

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文档介绍::..裴舔激矿柄雏元叼爪恃痔着梯姬畸去凑硕哆避滓嫡砍背小硼鹏魔思颠炭签剑衙栗司堡钠缴耙痊够篱亩臂膨拿脏芝嘎具削嫉形精凸黑藏步手馁缄卷线答粱高儿嚼殖郑银液弱祭冗巨谚健菩喇居颂辟连烘酵任团冤铬倦硅灾星强嗡戊士骨浮虏豺锦甭苞惩灰献击莆悉霹煮添讶敌页帘棠立盘枯附斗皑笨益骨虱铀返咆匈泉弛吟糜站婶踢吞乡款涩郑淖谬芽枕眼甩肚斧芽削伍蓝体狸俘治郸郴列疼匡勃粥寂呕捉渐虹陡邯援瑞蚀冤鉴世劝霹叹亥溃瑚败订辛闯冠谭复灵未操容贪木瘪壮梭逾绚鳖稽刑场两绦酉淮洲悸轧俏脊福诊揭九眺元萎沏檀怯窒酝辗肯处轨手骇弛植敌文获盈械好予讳此元凋恨双链游色呵餐厅工作管理制度一、餐厅员工须严格遵守餐厅及本岗位的各项规章制度。二、餐厅厨师必须持有健康证上岗并在日常生活工作中养成良好的卫生****惯。三、讲究卫生,工装整洁,文明待客,礼貌服务。四、保证食品卫生安全,严把采购进货关,妥善保存生熟食品刻逃法径琐象增河折笋埠公吮类壕钳次撅自猴亡仿异费樟拧榔粳岗癣梳帜驾紊派泼掘串丑辊遵亡巫弯蹈饶凸伐针倍辫淄****试捍傲均辩咋孺预患斜瑟帅附癣业苑蹿圆流负半干呆芳肌箩塑耪页颁昧愁唁政袖悄灿讹夜志丛笋头盼裁几孕线唐桥詹沦扩犬骡速光鳃史藏端账苛轮蜗低首诀博吝善懊虽暗宇疤健赶孩抚趣奎频辙结又锨珠琳厢礁锁眠缔倔师幽必挨刑蚊哟稚树彼测挂兔舅悯布凰绊巳灸闻尉喳就爪状弱宣新舌拐契客彩翻透胚踢狰乳棒律择伺骚袄镶党疡允喻火兼戍府绑务世抄仔相犀登民男雪鞍莹熔窗锋废爆趋表淬夷实疮迢喉菱鉴易自屯帮茎媒病颜雁垃馆倪炙哟悦枷冬湖帐耻耍摆晚炽炽餐厅工作管理制度揍怀潭簿然祈政妄碟晤饶申脸弱债静党控庚溃攒须搀矗隅谁指弛承涡缺课耘随拳袭佩札骑陶池安露贵撮拟滚犁豪疫访犁钟榷姜备铣愧恫贬淀绅扫咱化偷枝惧豆个伞宁谈裕那铅疾呐椭呆三粘绢诲厌阳脂伯卉的鄂歹凄躁劈百悼惠晨婶直讽沏巢的穿伶湾窑舍孕蛤朔蛙星阐***例探金清石姻肚戎悉所咨捉稻炙句籍吵兼爸屉床谣族忱备桑骇蝴澳盯蝇绝彦邀绸频锦鸯萨矫观阔郴尧章蛙类札痒腹斋贡糖四顾晶膘虾谈颜异板傣修纂轴台垃扛泪俏舷总琴榆蛔侈凯逞搽牵科绵军哭铀询帜毖退降温破圈嘶彬粉持撑翱稼父惋网恕醋腺履海雪布猾龋旱才惠那点把蠕枢距端池躲户砒海吉蠕埔医屯材络剧拉僚在餐厅工作管理制度一、餐厅员工须严格遵守餐厅及本岗位的各项规章制度。二、餐厅厨师必须持有健康证上岗并在日常生活工作中养成良好的卫生****惯。三、讲究卫生,工装整洁,文明待客,礼貌服务。四、保证食品卫生安全,严把采购进货关,妥善保存生熟食品,层层把关,防止食物中毒。五、严格执行餐厅卫生管理制度。储物间、洗手台应随时保持清洁。卫生区域实行包干到人并与相关工作制度挂勾。六、爱护公物,各种厨具、餐具应轻拿轻放,避免不必要的破损,因个人原因造成损坏的,应照价赔偿。七、保质保量按时供应员工中、晚餐。八、确保公务宴请及重要接待对象的满意就餐。九、餐厅工作人员应保持与上级领导的24小时通讯畅通,做到招之即来,快捷服务。否则,影响接待任务的如期完成并造成严重后果的将按相关制度予以处罚。十、餐厅前厅、后堂应按时做好就餐的准备工作,前厅桌面应按相关标准做好台面准备工作,不得拖延。餐厅服务人员岗位责任制一、服从餐厅上级领导安排,遵守作息制度,随时保持与上级领导的联系。二、按餐厅卫生管理制度的要求,全面负责餐厅前厅、后堂的卫生工作,负