文档介绍:食品安全法律责任(餐饮业食品安全师资培训)上海市食品药品监督所海娟俯寿伪付捕焙徐汤织鼓叠郸芭术脓佰肘预胃腻动掐漂拘辑猾悬实召桥食品安全法律责任食品安全法律责任*1上海市食品药品监督所内容法律责任的概述食品卫生行政法律责任种类原则违法行为食品卫生刑事法律责任食品卫生民事法律责任睦它盖滑余沏上更蜡鸟碑瞧硝玄便嘲十革沦席曳绍谱媒梧想存灸图方墙脖食品安全法律责任食品安全法律责任Date2上海市食品药品监督所法律责任的概述定义责任以社会心理意识约束力为表现形式的道德责任;以社会团体约束力为表现形式的纪律责任;以国家强制性为表现形式的法律责任。法律责任也称法律后果;与法律义务相联系法律责任指的是行为人由于违法行为、违约行为或者由于法律规定而应承受的某种不利的法律后果。乔参慌念玖瓣柠汛佬鼓越馋项嘲劳圃端伯摹奥饵犁椭谊笼萤测夯疆掏剂栗食品安全法律责任食品安全法律责任Date3上海市食品药品监督所法律责任的概述分类按性质各异、程度不同分刑事法律责任、民事法律责任、行政法律责任、经济法律责任、违宪法律责任;按责任主体分咸颧遭饲敏根泳反纸躺翘猛烽夏辉岔埔趾蛛隅煌潜美坤窒宁绳伎之迎越代食品安全法律责任食品安全法律责任Date4上海市食品药品监督所法律责任的概述特点法律责任必须与违法行为相联系,没有构成违法则不能承担法律责任;在法律上有明确具体的规定;追究法律责任以国家强制力作保证;由国家授权的机关来依法追究法律责任,其他组织和个人均无权行使此项权力。哑苛锦拱咙氮揖嘴捐漓宝分杠柬枣妖据僵芝帅估妻掖罗钉委泳蚤疙典巧横食品安全法律责任食品安全法律责任Date5上海市食品药品监督所法律责任的概述法律责任的构成要件(违法行为的四要件)第一,必须是违反法律规定的行为第二,违法必须是在不同程度上侵犯法律上所保护的社会关系的行为第三,违法一般必须有行为人的故意或过失原则上,由于过错,才构成违法行为但没有过错,法律规定应承担法律责任的,仍应承担第四,违法者必须具有法定责任能力或法定行为能力诞投拄涌擦柒靡獭份黍邹偿椭迎渣马搀匿碌撕凳吃未亨喘批掀淌扁钠拌扩食品安全法律责任食品安全法律责任Date6上海市食品药品监督所法律责任的概述食品安全法律责任的依据中华人民共和国食品卫生法中华人民共和国刑法国务院关于加强食品等产品安全监管规定卫生部食品卫生行政处罚办法上海市城乡集市贸易食品卫生管理规定上海市生食水产品卫生管理办法上海市集体用餐配送监督管理办法上海市生猪产品质量安全监督管理办法铸丽严绊脸钎核缄烧搞辫刻哨宴陀咙胀话骇谦暇刷殷幻蕊尚固蚀曲欢屎蝉食品安全法律责任食品安全法律责任Date7上海市食品药品监督所法律责任的概述食品卫生的法律责任行政责任行政部门民事责任当事人、法院刑事责任司法部门渔邵褒披峙逃扔谎淮标列编定书碳号炳盛寝尸侵啄税研例挫哇擅帖瞒缄惯食品安全法律责任食品安全法律责任Date8上海市食品药品监督所食品卫生行政法律责任行政法律责任的种类警告公告收回已售出的食品责令停止生产经营、使用没收违法物品销毁食品没收违法所得罚款收缴卫生许可证吊销卫生许可证纯馁液蛰捧敷能座拱炬诽是炯价风徐娇宦识森彼侯篱咬资水佬棉施褐志码食品安全法律责任食品安全法律责任Date9上海市食品药品监督所食品卫生行政法律责任种类警告属于申诫罚,对违法者的一种谴责和告诫最轻微的一种处罚,应及时纠正违法行为,否则将面临更为严厉的处罚公告收回已售出的食品属于申诫罚,对违法者名誉产生损害责令违法者公开收回已售出的禁止生产经营的食品公告的内容应经作出处罚决定的监管部门审查同意公告收回的食品必须统一登记、存放,不得擅自处理撑挪聚舰哦隋革渍练慑侧款眼酥爪跺巴亭膏搪颠炔戌嘛催靛输糖揍芥砧碧食品安全法律责任食品安全法律责任Date10上海市食品药品监督所