文档介绍：我的减肥计划(这个是项目名)星期一:(因为在星期天中吃了一些好的)早餐:红豆粥一小碗,一个鸡蛋,一小碟胡萝卜丝。中餐:米饭一碗(1两),豆腐土豆,可以吃鱼(最多就是3两)晚餐:代餐:吃一根黄瓜,鸡蛋一个。(代餐就是替代餐饭);注意:平时不要喝带气的饮料,可以喝白水,吃饭时一定要慢,早餐:(1)浓豆浆一杯,白菜包一个(2)脱脂牛奶一盒,鸡蛋一只(3)皮蛋粥午餐:(1)米饭一碗(1两),青椒,豆腐,饭后一苹果(2)米饭一碗(1两),芹菜,土豆,饭后一番石榴(3)代餐:鸡蛋一只,蒸鱼(3两),饭后一苹果一香蕉晚餐:(1)米饭一碗(1两),南瓜,海带,大白菜(2)代餐:鸡蛋一只,土豆炒西兰花,饭后一酸奶(3)代餐:木耳,蔬菜沙律,蔬菜清汤,饭后一橙子特点: 1、目标性:针对需要减肥的群体; 2、简易性:每人都可以操作; 3、灵活性:按照时节、区域的不同有所变通; 4、针对性:个人按自己情况考虑。原则: 1、主食不可以不吃; 2、不必拒绝肉类; 3、要减少摄取甜食、酒及糖份高的水果。科学的饮食减肥一要吃早餐:不吃早餐不但不能减肥反而容易引起肥胖,甚至影响健康。首先,一个人如果不吃早餐,到中午就会产生强烈的饥饿感,而空腹时身体内存储能量的保护功能增强,吃下去的食物最容易被吸收,也容易形成皮下脂肪,而且饥一顿饱一顿,将影响体内饥饱中枢的精细调节,非常不利于减肥。其次,不吃早餐是发生胆囊结石的主要诱因之因。三、不吃早餐使人体在上午没有充足的能量,大脑因缺氧而缺少能量而无法正常工作。科学的饮食减肥二五谷杂粮:主食就是五谷杂粮,它们负责人体需要的大多数能量,如果过多就容易转化的脂肪在体内存储,但是如果摄入太少也会导致热能低而发生营养不良,副食可分为纯蔬菜和肉、蛋、奶、豆类,蔬菜产热很低可以放心使用,而后几种脂肪含量较高,在少食的同时,自然就需要多吃副食来得到每日必需的能量,因此单纯少吃主食并不能减肥,关键还是注意限制每天摄入的总热量。科学的饮食减肥三控制饮食:当停止减肥后,如果不在控制饮食,过多摄入的热量会很快转变为脂肪而积累,迅速填补脂肪损失的空间,使体重反弹。还有,减肥者的心理疃也起到很大作用。有些人认为自己在节食期间吃了很多苦,一旦取的一点成绩就从此放松要求,大吃大喝,体重迅速上升,结果体重反复增减,破坏了机体原有的平衡,更容易发胖。科学的饮食减肥四多吃水果:每天三餐只能吃水果,如苹果、橘子、西瓜等,少吃粮食、肉类、和油脂类,但是如果一但饥饿就吃各种水果,由于水果中除了多量的水溶性维生素、矿物质、膳食纤维以外,没有更多的营养,这样减肥对身体是非常不利的。科学的饮食减肥五补充钠盐:限制进食可导致胃容量过低而强烈收缩,产生胃痛的感觉。晕眩。可使身体失去大量的钠盐,而钠和水在维持血容量和血压中十分重要,血压下降。沮丧,抑郁。很多节食者会感到心烦意乱,情绪不佳,因为节食扰乱了血糖和胰岛素的平衡,血糖过低所致。缺乏钙质或维生素也导致情绪低落的原因。疲乏无力过低碳水化物的节食法,因为身体被迫燃烧太多脂肪,甚至动用了较多的蛋白质,导致体制下降。科学的饮食减肥六注意零食:零食包括膨化食品、硬果类食品,如水果、果脯类、冷饮等。膨化食品的体积较大,香脆可口,但是一般都要过油,因此含油量很高。硬果类食品,如花生、瓜子、核桃、松仁等。体积小,口感好,饱腹感强,但是他们本身含有大量的脂肪,