文档介绍：蜡梅品种简介
韩礼良
概述
腊梅,落叶乔木,是我国特产的传统名贵观赏花木,有着悠久的栽培历史和丰富的腊梅文化。因其黄亮似蜡,其香如梅,故又称蜡梅。又因腊梅花入冬初放,冬尽而结实,故又名冬梅。腊梅花开之日多是瑞雪飞扬,故又名雪梅。
唐代诗人李商隐称腊梅为寒梅,有“知访寒梅过野塘”句。《姚氏残语》称梅为寒客。腊梅花开春前,为百花之先,特别是虎蹄梅,农历十月即放花,故人称早梅。腊梅先花后叶,花与叶不相见,腊梅花开之时枝干枯瘦,故又名干枝梅。
概述
腊梅为深根性树种,须用深盆栽植。2~3年盆一次,去掉土团上的表土,使其根颈逐渐露出盆土面,悬根露爪,分外别致。
腊梅较耐寒,只要不低于-15℃就能露地安然越冬。腊梅不适合种植在过于温暖的地区,因为花开对气温的要求是0℃~ -10℃的气温持续至少5天。
腊梅耐旱,但夏季酷热不可缺水,以免叶片形成枯干发白的块斑,影响花芽形成,浇水以半墒为宜。
腊梅喜肥,但不可施浓肥,以免入秋后“贪青”。秋季落叶前增施追肥,磷、钾、氮的比例为2:1:。
腊梅怕风,风大会因相互摩擦而叶片造成锈斑。腊梅必须在花谢后及时修剪。
蜡梅品赏
大致可以总结为“一看二闻三品”。
一看:主要看花朵、看树形、看叶片。花朵大,花瓣厚,层数多,色泽黄,蜡质浓,先端钝,开发久,树形匀称,植株健壮,分枝合理,虬曲多姿,花蕾茂密,叶节较短,叶色深绿,叶形钝圆,叶脉清晰,叶质肥厚,为优良品种,相反,品种较差;
蜡梅品赏
二闻:香气浓郁,味道醇正,香甜可人,芳香持久者为上品,反之,品质低劣;
三品花,李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。品质优良的腊梅花直接放入口中,清香甘甜,不论做菜或是泡茶,都有淡淡的清香,持久不散。可做成腊梅鱼头汤,腊梅炖豆腐等美味佳肴。
常见品种
素心腊梅:花被、花瓣、花心、花蕊都为黄色,花瓣长椭圆形,向后反卷,有浓香。因其花朵较大,又称“荷花梅”。为腊梅中最名贵的品种。
磬口腊梅:叶及花均较大外轮花被黄色,内轮黄色上有紫色条纹,又称“檀香梅”。香味浓,为名贵品种。
小花腊梅:花朵特小,外层花被黄白色,内层有红紫色条纹,香气浓郁。
狗爪腊梅:也叫狗牙腊梅或红心腊梅、狗蝇梅、狗英梅。叶狼狭花小,花被狭而尖,外轮黄色,内轮有紫斑,淡香。
荷花蜡梅
素心腊梅
花瓣、花心、花蕊都为黄色,有浓香。花被片椭圆状倒卵形,盛开时平展,尖端反卷,内轮花被片金黄色,花期中。为腊梅中最名贵的品种。
黄蕊蜡梅
小荷素心
素心腊梅
素心白莲
纯黄素心
金黄素心
素心腊梅
尖瓣黄素心
长条素心
纯片素心
大花素心
素心腊梅
金园钟