文档介绍：商务接待礼仪●素质目标:了解商务接待礼仪的注意事项。●知识目标:熟悉商务接待的准备工作,迎客、待客、送客礼仪的基本程序。●技能目标:掌握商务接待礼仪的各种基本知识,能把握接待工作的礼节,做好商务接待工作。对于现代企业来说,接待来宾是最常见的商务活动之一。因此,了解并熟悉规范的接待礼仪,让来访客人感到被尊重,体会到主人的诚意对于企业来说是至关重要的。商务公关活动接待一、商务接待准备首先要详尽地掌握客人的基本情况,一般包括姓名、性别、职务、人数、来访目的、日程安排等,以提前做好接待准备。1、接待环境2、接待人员3、接待方案二、亲切迎客㈠亲切温暖的笑容㈡温馨合宜的话语㈢任何尊重的目光接待3S:3S是指Standup,Smile,See,即起立、微笑、目视对方。Standup:用身体语言表示欢迎之意,起立是最基本的礼貌;Smile,微笑的魅力是无穷的,它会把欢迎和欢喜无言地传递给对方;See:起身目视对方,眼神可以把你的诚意准确表达。三、热忱待客㈠引导访客1、迎接客人的行礼方式2、引导手势要优雅3、注意提醒㈡维护会客室环境㈢奉茶礼仪1、不能用一只手奉茶,尤其不能用左手;2、泡茶时应站在客人右边倒茶;3、泡茶时茶叶不要太多或太少,应浓淡适宜;4、泡茶时,第一遍可只冲一点水,待茶叶泡开时再倒八成满;5、倒水时不要洒水出来,若不小心洒了水,应及时用抹布擦去,一般服务员上茶时左手端的茶杯垫布可用来擦水;6、茶盖揭下来应将杯盖口朝上放在桌子上,以避免弄脏茶盖;7、茶泡好后盖好茶盖,应把茶杯摆在客人右前方,茶杯把手向右,以利于客人端放。㈣奉烟、水果礼仪1、递烟时,应轻轻将盒盖打开,将烟盒上部朝着客人,用手指轻轻弹出几支让客人自己取,最好不要用手指取烟递给客人。为客人点火,最好是打着一次只为一位客人点烟,如果连续点火,打一次火最多也只能为两人点火,绝不要打一次火后为客人“点转转火”。2、请客人吃水果前,应请客人先洗手。将洗净消毒的水果和水果刀交给客人削皮。如果代为客人削皮,一般只应削到你的手指即将碰到已削过的果肉为止,剩下部分最好向客人致歉后请客人自己消掉,以保持水果的清洁卫生。㈤依依惜别①亲切挽留②热情相送③短暂话别④目送离开饭桌上的“潜规则”餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此,掌握某些中式餐饮规则知识便显得特别重要了,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则。饭局里的“潜规则”座位的安排点菜的技巧和禁忌三、吃和吃相的讲究四、喝酒的讲究五、倒茶的学问六、中途离席七、酒宴上的礼仪座位的安排总体原则:“以右为尊”、“以远为上”、“面朝大门为尊”圆桌正对大门的为首席,上位左右手边的位置,则以离首席的距离来看,越靠近首席位置越尊,相同距离则右侧尊于左侧。座次安排正式宴会,一般都事先安排座次,以便参加宴会者入席时井然有序,同时也是对客人的一种礼貌,非正式的宴会不必提前安排座次,但通常就坐也要有上下之分。安排座位时应考虑以下几点:一、以主人的位置为中心。如有女主人参加,则以主人和女主人为中心,以靠近主人者为上,依次排列;二、要把主宾安排在最主要的位置。通常是以右为上,即主人的右手是最主要的位置。离门最远的、面对着门的位置是上座,离门最近的、背对着门的位置是下座,依次类推;三、在遵从礼宾