文档介绍：南宁卖冰糖葫芦材料篇五:冰糖葫芦的自述大家好!我是冰糖葫芦。咳咳,废话不多说。下面我开始正式自述。我长得圆滚滚红彤彤的,身穿着美丽的糖衣,可招人喜爱了呢!我啊!不仅长得亭亭玉立,味道还不错呢1不信,那我就一五一十地告诉你。这要你用那灵敏的鼻子细细闻一闻,嗯!一股沁人心脾的气味让你的鼻子“流连忘返”。“咔嚓”一口咬下去,那味道,从清脆到一种酸酸甜甜的滋味,好像吃到美味佳肴似的。而且那甜蜜蜜的味道,从嘴角一直甜到你的心里。瞧,这味道,去参加“舌尖上的中国”也不过分呢! 虽然我很好吃,但所谓“金无赤足,人无完人”。吃多了,可能会长可怕的蛀牙呢! 即使我色香味俱全,但也有一段不为人知的历史。在宋朝时,有个皇帝的爱妃得了一种怪病,她整天不思饮食。皇帝很着急,便聘请御医来治病,可都爱莫能助。有一天,有个江湖郎中揭榜而来,对爱妃说:“只要你用红枣山楂熬成糖,每天食用5到10粒,不出几日,便会好。”爱妃依此方食用,果然,她精神抖擞了起来。然而,只猜到开头没有猜到结局,这种做法流传民间,变成了我呢! 这就是我,一串美味的冰糖葫芦。还等什么,赶紧买一串来尝尝吧! 冰糖葫芦的民间传说-冰糖葫芦的传说故事冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。冰糖葫芦,使很多人能回忆起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今记忆犹新。冰糖葫芦,在宋朝年间便开始了古式的做法,历史中早有记载,清朝年间各地盛行。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。冰糖葫芦老少皆宜,它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。早些年在北京春节的庙会上,厂甸里,还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山植果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中一颤一颤的,更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。宋光宗,名赵停,是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年,孝宗立他为皇太子,任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位,第二年改年号为“绍熙”。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。原来,山植的药用功效很多,它能够消食积、散淤血,驱绦虫,止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:“煮老鸡硬肉,入山植数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。”今人研究证明,山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐,山植食品也花样翻新,品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。冰糖葫芦的学习制作学校:安阳市悠悠香小吃学校制作地址:安阳市大西门花市街28号冰糖葫芦简介: 冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。不少时下的青年们十分的喜爱,红彤彤的山楂配上水果之类的