文档介绍：提取叶绿素实验材料生物科学专业方莹绿叶中色素的提取和分离实验教学设计一、前端分析 1、教学内容分析①内容出处:人民教育出版社生物必修1《分子与细胞》②教学章节:第五章“细胞的能量供应和利用”第4节“能量——光与光合作用”中的实验内容,计划用时1课时③内容地位:本实验为光合作用一节的开篇实验,主要内容为利用纸上层析法提取并分离绿叶中的色素。此实验不仅可以帮助学生直观地理解绿叶中微观色素的存在及其种类,也可以为之后学****本节的重点内容——光合作用的原理及过程奠定基础。2、学情分析①学生情况:高中生的思维水平、学****能力已经发展到较高阶段,并具备了一定的生物学实验基础。②学生已有知识:在生活中已经初步感受到了细胞中色素的存在。二、实验教学目标 1、知识说明纸上层析法的原理; 说出绿色中色素的种类和作用;2、能力掌握提取、分离绿叶中色素的实验操作方法;3、情感态度价值观认同生命的物质性,养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。三、教学重点和难点 1、重点: 纸上层析法的原理;绿叶中色素的种类和作用2、难点: 绿叶中色素的提取与分离操作。四、实验原理 1、色素提取的原理:叶绿体中的色素能溶于有机溶剂中,故可用***和无水乙醇提取色素。 2、色素分离的原理:叶绿体中的色素不只一种,且它们在层析液中的溶解度不同。溶解度大的色素,在滤纸上随层析液的扩散速度快;反之,则慢。五、实验用品: 1、实验材料新鲜的绿叶2、药品试剂无水乙醇,层析液、二氧化硅、碳酸钙。3、器材设备干燥的定性滤纸,试管,棉塞,试管架,研钵,玻璃漏斗,尼龙布,毛细吸管,剪刀,药匙,量筒,天平。六、课前准备: 1、课前预实验按照实验流程进行绿叶中色素的提取与分离操作,与观察叶绿体色素的荧光现象的实验操作,记录实验操作中易出错的关键步骤与最终实验结果。将纸上层析法的实验过程拍摄成视频,用作演示实验素材。2、实验用品的准备按照上述实验用品列表为每个实验小组准备实验用品。七、教学方法与策略八、教学过程实验10叶绿体色素的提取分离及其性质鉴定一、目的学会叶绿体色素提取和分离的方法,了解叶绿体色素的性质。二、材料用具及仪器药品层析液配方:石油醚20ml+***2ml+苯1ml 天平、研钵、烧杯、量筒、滤纸、表面皿、剪刀、90-95%乙醇、汽油、漏斗、滴管菠菜、木茨等叶子三、原理叶绿体含有叶绿体色素,叶绿体色素主要包括有Chla、Chlb、叶黄素和胡萝卜素,可用有机溶剂乙醇、***等将它们提取出来。纸层析法是分离叶绿体色素最简单的方法。它的原理是利用混合色素中各个成分物理、化学性质的差别,分别以不同程度分布于两相中。由于它们以不同的速度移动,从而达到分离的目的。叶绿体色素容易受光的破坏,变成褐色。叶绿体色素具有荧光现象。叶绿素分子的镁可被铜替代,形成铜代叶绿素。叶绿体色素对不同波长的光具有吸收作用。四、方法 1、纸层析法分离叶绿体色素称取新鲜叶片1克,剪碎,放在研钵中,加乙醇5m1,共研磨成匀浆,静置5分钟。用滴管吸取上面的色素提取液4~5滴。一滴一滴地滴在滤纸的中央。待色素点风干后,向该色素点上慢慢滴加汽油,使四种色素在滤纸上分离出来,四种色素在滤纸上的移动速度是胡萝卜素>叶黄素>叶绿素a(蓝绿色)>叶绿素b。 2、纸层析法分离叶绿体色素称2克新鲜绿色叶片,剪碎,放在研钵中,加入5ml乙醇,共研磨成匀浆,过滤